पुणे: महाराष्ट्र में बड़ी तादाद में चीनी मिलों ने पेराई सत्र में भाग लिया है। चीनी आयुक्तालय द्वारा जारी आंकड़ों के मुताबिक, 04 अप्रैल, 2021 तक 188 चीनी मिलों ने पेराई सत्र में हिसा लिया। राज्य में 972.30 लाख टन गन्ने का पेराई कर 1017.42 लाख क्विंटल (101.72 लाख टन) चीनी उत्पादन किया गया है। राज्य में औसत चीनी रिकवरी 10.46 प्रतिशत है।
अब तक कोल्हापुर विभाग में 6 चीनी मिलें चालु है, और 31 चीनी मिल बंद हो चुकी है। सबसे ज्यादा सोलापर विभाग में 04 अप्रैल, 2021 तक 42 चीनी मिलों ने संचालन शुरू किया था इसमें से 42 चीनी मिलें बंद हो चुकी है। राज्य में अब तक कुल 108 चीनी मिलें बंद हो चुकी है।
