મુંબઈ: ઈન્ડિયન સુગર મિલ્સ અસોસિએશન (ISMA) અનુસાર, ભારતમાં 2021-22 માર્કેટિંગ વર્ષમાં 31.45 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થવાની સંભાવના છે. આ ખાંડનું ઉત્પાદન ‘ISMA’ના અગાઉના અંદાજ કરતાં લગભગ 3.1% વધારે છે, કારણ કે પશ્ચિમ મહારાષ્ટ્રમાં વિક્રમી ખાંડનું ઉત્પાદન થવાની અપેક્ષા છે.
ISMAએ એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે મહારાષ્ટ્રમાં 2021-22માં આશરે 117 લાખ ટન ઉત્પાદન થવાની ધારણા છે, જે 2020-21ની સિઝનમાં 106.50 લાખ ટન હતી. ગત સિઝનની સરખામણીમાં શેરડીના વિસ્તારમાં આશરે 11% જેટલો વધારો અને શેરડીની સારી ઉપજ અને ખાંડની પુનઃપ્રાપ્તિ કારણે આ વર્ષે ખાંડનું ઊંચું ઉત્પાદન થવાનું મુખ્ય કારણ છે.
ISMAએ કહ્યું કે ખાંડ મિલો ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે 34 લાખ ટન ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકે છે. ISMAએ જણાવ્યું હતું કે, દેશ ચાલુ વર્ષમાં 6 મિલિયન ટન ખાંડની નિકાસ કરી શકે છે, જે ગયા વર્ષના 7.2 મિલિયન ટન કરતાં ઓછી છે કારણ કે સરકારે આ વર્ષે ખાંડની નિકાસ સબસિડી બંધ કરી દીધી છે.