મહારાષ્ટ્રમાં શેરડી પિલાણની સીઝન તેના અંતિમ તબક્કામાં પ્રવેશી ગઈ છે, જેમાં લગભગ 82 મિલોએ તેમનું કાર્ય પૂર્ણ કરી દીધું છે. આ મિલો કોલ્હાપુર, સોલાપુર, નાંદેડ, પુણે, છત્રપતિ સંભાજીનગર અને અહિલ્યાનગર પ્રદેશોમાં આવેલી છે.
shuગર કમિશનરેટના અહેવાલ મુજબ, 2 માર્ચ સુધીમાં, મહારાષ્ટ્રમાં કુલ 82 ખાંડ મિલોએ તેમનું કાર્ય પૂર્ણ કર્યું છે. આમાં સોલાપુરમાં 39 મિલો, કોલ્હાપુરમાં 14 મિલો, પુણેમાં 8મિલો, નાંદેડમાં 8 મિલો, છત્રપતિ સંભાજીનગરમાં 8 મિલો અને અહિલ્યાનગર પ્રદેશમાં 4 મિલોનો સમાવેશ થાય છે. ગયા સીઝનના આ જ સમયગાળા દરમિયાન, રાજ્યમાં ફક્ત 33 મિલો બંધ થઈ હતી.
મહારાષ્ટ્રમાં ચાલુ 2024-25 સીઝન માટે ખાંડનું ઉત્પાદન 757.7 લાખ ક્વિન્ટલ (આશરે 75.7 લાખ ટન) થયું છે, જે ગયા સીઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન ઉત્પાદિત 944.04 લાખ ક્વિન્ટલ કરતા ઓછું છે. હાલમાં, 118 મિલો શેરડી પિલાણ કામગીરીમાં રોકાયેલી છે, જ્યારે 82 મિલોએ તેમની પિલાણ સીઝન પૂર્ણ કરી છે. 2 માર્ચ સુધીમાં, રાજ્યભરની મિલોએ 809.15 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે, જે ગયા સીઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન 941.01 લાખ ટન પિલાણ હતું. રાજ્યનો એકંદર ખાંડ પુનઃપ્રાપ્તિ દર 9.36% છે, જે ગયા સીઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન પ્રાપ્ત થયેલા 10.03% દર કરતા ઓછો છે.
ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોના મતે, ઓછી ઉપજ અને વધેલી પિલાણ ક્ષમતાને કારણે મિલોએ આ સીઝનની શરૂઆતમાં કામગીરી બંધ કરી દીધી છે.
પિલાણ સીઝન શરૂ થવામાં વિલંબ, શેરડીનું ઇથેનોલ ઉત્પાદન તરફ વાળવું અને ઉપજમાં ઘટાડો થવાને કારણે રાજ્યમાં ખાંડનું ઉત્પાદન અગાઉની સીઝનની તુલનામાં ઓછું છે.
