30 जून, 2022 को जारी अधिसूचना में सरकार के खाद्य मंत्रालय ने जुलाई के लिए देश के 499 मिलों को चीनी बिक्री का 21 लाख टन कोटा आवंटित किया है।
इस बार पिछले माह की तुलना में समान चीनी आवंटन की गयी है। खाद्य मंत्रालय द्वारा जून 2022 के लिए 21 लाख टन चीनी बिक्री कोटा की मंजूरी दी गयी थी। वही दूसरी ओर जुलाई 2021 की तुलना में इस बार कम चीनी आवंटित की गई है। सरकार ने जुलाई 2021 के लिए 22 लाख टन चीनी आवंटित की थी।
बाजार की रिपोर्ट के मुताबिक, चीनी की औसत मासिक खपत 22-23 लाख टन है। मानसून शुरू होने के बावजूद, जुलाई के अंतिम सप्ताह में शुरू होने वाले हिंदू पवित्र महीने श्रावण के कारण कुछ अतिरिक्त मांग के साथ नियमित मांग अभी भी बनी रहेगी। कुल मिलाकर बाजार में स्थिरता बनी हुई दिख रही है।
केंद्र सरकार ने चीनी की अत्यधिक आपूर्ति को नियंत्रित करने और मूल्य निर्धारण में स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए मासिक रिलीज तंत्र को लागू किया था।
