पुणे : महाराष्ट्रात चालू हंगामात मागील हंगामाच्या तुलनेत केवळ 15 साखर कारखान्यांनी गाळप थांबवले आहे, तर गेल्या हंगामात 03 मार्चपर्यंत 65 साखर कारखान्यांनी गाळप थांबवले होते. या हंगामात साखरेच्या रिकवरीतही किंचित वाढ दिसून येत आहे. साखर आयुक्तालयाच्या आकडेवारीनुसार, 2023-24 च्या हंगामात 03 मार्च 2024 पर्यंत राज्यातील साखरेची रिकवरी 10.06 टक्के होती. तर गेल्या हंगामात या वेळेपर्यंत रिकवरी 9.92 टक्के होती.कोल्हापूर विभागातील दोन, सोलापूर विभागातील चार, पुणे विभागातील एक, अहमदनगर विभागातील एक, छत्रपती संभाजी नगर विभागातील सहा आणि नांदेड विभागातील एका साखर कारखान्याचा गळीत हंगाम संपला आहे.
या हंगामात एकूण 207 साखर कारखानदारांनी गळीत हंगामात सहभाग घेतला होता. यामध्ये 103 सहकारी आणि 104 खाजगी साखर कारखान्यांचा समावेश होता. आतापर्यंत 925.89 लाख टन उसाचे गाळप झाले असून सुमारे 93.17 लाख टन साखरेचे उत्पादन झाले आहे.गत हंगामात 211 साखर कारखान्यांनी गाळपात सहभाग घेतला होता आणि 982.39 लाख टन उसाचे गाळप करून 97.48 लाख टन साखरेचे उत्पादन केले होते.