पुणे: महाराष्ट्र में गन्ना पेराई ने रफ्तार पकड़ ली है। चीनी आयुक्तालय द्वारा जारी आंकड़ों के मुताबिक, 3 दिसंबर,2020 तक 161 चीनी मिलों द्वारा गन्ना पेराई शुरू कर दिया गया है। राज्य में 205.17 लाख टन गन्ने का पेराई कर 179.82 लाख क्विंटल चीनी उत्पादन किया गया है। राज्य में औसाद चीनी रिकवरी 8.76 प्रतिशत है।
अब तक सबसे ज्यादा कोल्हापुर विभाग में 34 चीनी मिलें चालु है। जबकि नागपुर विभाग में एक भी चीनी मिल ने अब तक संचालन शुरू नहीं किया।
पुणे विभाग में 3 दिसंबर, 2020 तक 27 चीनी मिलों ने संचालन शुरू कर दिया है।
