મુંબઇ: મહારાષ્ટ્રમાં સુગર મિલો સારી ગતિએ ચાલી રહી છે અને જ્યારે સમયસર મોસમ શરૂ થાય છે ત્યારે સારી કામગીરી જોવા મળી રહી છે. રાજ્યમાં ખાંડની વસૂલાત 10 ટકાની નજીક પહોંચી રહી છે. ચીની કમિશનરેટે જાહેર કરેલા આંકડા મુજબ રાજ્યમાં ખાંડની સરેરાશ પુનપ્રાપ્તિ 9.79 ટકા છે.
20 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં 182 સુગર મિલો દ્વારા શેરડીનું પિલાણ શરૂ કરવામાં આવ્યું છે. રાજ્યમાં 560.36 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 548.55 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે.
આ સિઝનમાં શેરડીની ઊંચી ઉપલબ્ધતા અને સમયસર ક્રશિંગ સીઝનને કારણે મહારાષ્ટ્ર ગત સીઝન કરતાં વધુ ખાંડનું ઉત્પાદન કરે તેવી અપેક્ષા છે.
સોલાપુર વિભાગમાં મહત્તમ 40 સુગર મિલો કાર્યરત છે અને તે પછી કોલ્હાપુર વિભાગમાં 37 મિલો કામગીરી ચાલુ છે.
