નવી દિલ્હી: ઈન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ઇસ્મા) ના જણાવ્યા અનુસાર, દેશમાં કુલ 31 જાન્યુઆરી 2021 ના રોજ કુલ 491 સુગર મિલોએ પિલાણની મોસમ શરૂ કરી દીધી છે અને 176.83 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. જ્યારે ગયા વર્ષે સમાન ગાળામાં 447 સુગર મિલોમાં 141.04 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. મહારાષ્ટ્રમાં 31 જાન્યુઆરી 2021 સુધી ખાંડનું ઉત્પાદન. 63.80 લાખ ટન રહ્યું હતું, જે ગયા વર્ષના સમાન ગાળામાં 34.64 લાખ ટન હતું. ચાલુ સીઝનમાં 182 સુગર મિલો કાર્યરત છે, જ્યારે ગત સીઝનમાં 140 મિલો કાર્યરત હતી.
ઉત્તર પ્રદેશમાં, 120 મિલો કાર્યરત છે અને 31 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં તેઓએ 54.43 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જ્યારે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે 119 મિલો દ્વારા 54.96 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરાયું હતું.
કર્ણાટકમાં, 31 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં, 66 મિલોએ 34.38 લાખ ટન ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષના સમાન ગાળામાં 63 સુગર મિલો દ્વારા 27.94 લાખ ટનનું ઉત્પાદન થયું હતું. ગુજરાતે 31 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં 5.55 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. ગયા વર્ષે, 31 જાન્યુઆરી, 2020 સુધીમાં, 4.87 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. તમિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ અને તેલંગાણામાં 37 ખાંડ મિલો કાર્યરત છે અને 31 જાન્યુઆરી, 2021 ના રોજ 3.56 લાખ ટન ઉત્પાદન કર્યું છે, જ્યારે 39 સુગર મિલોએ ગયા સીઝનમાં સમાન તારીખે 4.39 લાખ ટનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું.
બાકીના રાજ્યો બિહાર, ઉત્તરાખંડ, પંજાબ, હરિયાણા અને મધ્યપ્રદેશ અને છત્તીસગઢ, રાજસ્થાન, ઓડિશાએ 31 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં સામૂહિક રૂપે 15.11 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
