मुंबई : चीनी मंडी
महाराष्ट्र के प्रमुख थोक बाजारों में चीनी की कीमतें स्थिर रहीं क्योंकि मिलें सरकार द्वारा दिसंबर के लिए बिक्री कोटा घोषित करने की प्रतीक्षा कर रही है ।चीनी की मध्यम श्रेणी की विविधता मुंबई में प्रति 100 किलोग्राम 3,335 रुपये और कोल्हापुर में 3,160 रुपये पर बेची गई, जो बुधवार से काफी हद तक अपरिवर्तित थी।सरकार ने बाजार में आपूर्ति को नियंत्रित करने और घरेलू कीमतों को बढ़ावा देने के लिए मिलों द्वारा चीनी की मासिक बिक्री के लिए लक्ष्य तय किया है। नवंबर के लिए, सरकार ने देश में मिलों द्वारा 2.2 मिलियन टन पर चीनी की बिक्री प्रतिबंधित कर दी थी ।
सरकार ने कहा है की, इसके अतिरिक्त जीन चीनी मिलों में इथेनॉल उत्पादन क्षमता वाले डिस्टिलरीज होते हैं, जो बी-भारी गुड़ को इथेनॉल का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल करती हैं वह घरेलू बाजार में सफेद / परिष्कृत चीनी की अतिरिक्त मात्रा बेचने के लिए पात्र होंगे ।
हालांकि, थोक खरीदारों से कम मांग के चलते उत्तर भारत के प्रमुख थोक बाजारों में कीमतें थोड़ी कम हो गईं। विश्लेषकों ने कहा कि, इंटरकांटिनेंटल एक्सचेंज पर कच्ची चीनी की वायदा अनुबंध कच्चे तेल की कीमतों में गिरावट के कारण आज लाल निशान में था। अगले हफ्ते प्रमुख तेल उत्पादकों के बीच बैठक में उत्पादन में कटौती के चलते कच्चे तेल की कीमतें आज 13 महीने के निचले स्तर पर पहुंच गई । तेल की कम कीमतों का मतलब इथेनॉल और गन्ना के उपज के लिए कम मांग होगी। ब्राजील जैसे प्रमुख गन्ना उत्पादक देशों में मिलर्स को बाजार में दरों में गिरावट के चलते चीनी और इथेनॉल उत्पादन के बीच एक विकल्प है।
