પુણે: મહારાષ્ટ્રની મોટી સંખ્યામાં શુગર મિલોએ પિલાણની સીઝનમાં ભાગ લીધો છે. શુગર કમિશનરેટે જાહેર કરેલા આંકડા મુજબ, 28 માર્ચ, 2021 સુધી, 187 શુંગર મિલોએ પિલાણની સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો. રાજ્યમાં 954.91 લાખ ટન શેરડીનો ભૂકો થયો છે અને 997.12 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. રાજ્યમાં ખાંડની સરેરાશ રિકવરી દર 10.44 ટકા જોવા મળ્યો છે.
કોલ્હાપુર વિભાગમાં અત્યાર સુધીમાં 20 શુગર મિલો કાર્યરત છે, અને 17 શુગર મિલો બંધ કરવામાં આવી છે. સોલાપુર વિભાગમાં, 28 માર્ચ, 2021 સુધી 42 સુગર મિલોએ કામગીરી શરૂ કરી હતી, તેમાંથી 33 સુગર મિલો બંધ થઈ ગઈ છે. રાજ્યમાં અત્યાર સુધીમાં કુલ 68 સુગર મિલો બંધ કરાઈ છે.
