લખનૌ: ફૂડ પ્રોસેસિંગ સેક્ટરમાં 12,970 કરોડ રૂપિયાના રોકાણ બાદ યોગી આદિત્યનાથ સરકાર આ ક્ષેત્ર માટે નવી નીતિ પર વિચાર કરી રહી છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે આનાથી ખેડૂતોની આવક બમણી કરવામાં મદદ મળશે અને રોજિંદા રોજગાર પણ પેદા થઈ શકે છે.
ડેઇલી પાયનિયર ડોટ કોમમાં પ્રકાશિત થયેલા સમાચાર અનુસાર સરકારના પ્રવક્તાએ કહ્યું છે કે નવી નીતિથી તમામ મોટા ઉદ્યોગોને લાભ થશે. તેમણે કહ્યું કે, નવી નીતિ હેઠળ મોટા ઉદ્યોગોને 100 કરોડ સુધીની સબસિડી મળશે. તેમણે કહ્યું હતું કે નીતિ ઘડવામાં આવી છે અને સરકાર ટૂંક સમયમાં તેના પર નિર્ણય લેશે.
યુપીની બાગાયત અને ખાદ્ય પ્રોસેસીંગ વિભાગના નિયામક ડો. આર.કે. તોમરના મતે યુપીમાં પુષ્કળ સંભાવના છે. રાજ્ય શેરડીનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે અને દેશમાં શાકભાજીનો બીજો સૌથી મોટો ઉત્પાદક છે. ઉત્તરપ્રદેશ ભારતમાં કોથમીર, વટાણા, બટાટા, તરબૂચ અને કોળાનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરે છે. રાજ્ય પણ મીઠા બટાટાના ઉત્પાદનમાં ત્રીજા ક્રમે છે. ઉત્તરપ્રદેશ પણ દેશનું સૌથી મોટું દૂધ ઉત્પાદક રાજ્ય છે, જે દેશમાં ઉત્પાદિત કુલ દૂધનો આશરે 17.6 ટકા (23.3 મિલિયન ટન) હિસ્સો ધરાવે છે.