न्यूयार्क : चीनी और इथेनॉल कंसल्टेंसी Datagro ने बुधवार को कहा कि, 2020-21 सीजन (अक्टूबर-सितंबर) में वैश्विक चीनी आपूर्ति संतुलन में 1.51 मिलियन टन की कमी के अनुमान के बावजूद इसके 2021-22 सीजन में 2.74 मिलियन टन चीनी अधिशेष होने की उम्मीद है।
Datagro के मुख्य विश्लेषक प्लिनियो नास्तारी ने कहा कि, थाईलैंड में उत्पादन में रिकवरी, भारत का अच्छा चीनी उत्पादन और यूरोप में उच्च पैदावार ने चीनी उत्पादन में बढ़ोतरी होने के आसार दिखाई दे रहें है। भले ही 2020-21 में ब्राजील में चीनी उत्पादन 38.5 मिलियन टन से 36.3 मिलियन टन तक गिरने का अनुमान है, लेकिन वैश्विक बाजार में अभी भी अधिशेष होगा।
नास्तारी ने बुधवार को एक प्रस्तुति के दौरान कहा कि, उन्हें उम्मीद है कि पिछले सत्र की उत्कृष्ट फसल के बाद भारत में 2021-22 में लगभग 30 मिलियन टन का उत्पादन होगा। थाईलैंड की गन्ने की फसल 66 मिलियन से 85 मिलियन टन तक बढ़ रही है, जिससे देश के चीनी निर्यात को 3.9 मिलियन टन से 5.8 मिलियन टन तक बढ़ावा मिलने की उम्मीद है। डाटाग्रो को उम्मीद है कि, 2021-22 में रूस का चीनी उत्पादन 18.5% बढ़कर 6.1 मिलियन टन हो जाएगा।लेकिन डाटाग्रो को संतुलित आपूर्ति और मांग के दृष्टिकोण के बावजूद एक अस्थिर बाजार की उम्मीद है।
