વર્ષ 2019 ની ખોટમાં રોકાણકારોની સંખ્યા વધી હોવાથી તે શેરડીના ખાંડ માટે કડવો અંત છે
ખાંડ ઉદ્યોગ માટે 2018નું વર્ષ ખરાબ રીતે પૂરું થઇ રહ્યું છે.વર્ષ દરમિયાન ખાંડના વૈશ્વિક ભાવ તો ઘટેલા રહ્યા પણ 2019માં પણ ખાંડના ભાવ વધુ ઘટે તેવા સંજોગ જોવા મળી રહ્યા છે.
ખાંડ ઉદ્યોગમાં સુગરના ભાવ આ વર્ષે વાર્ષિક ધોરણે 16 ટકાનો ઘટાડો થયો છે, વૈશ્વિક ઉત્પાદનમાં વધારો થવાથી સપ્લાય ગ્લુટમાં વધારો થયો છે. તેમાં પણ હવે બ્રાઝિલમાં ઇથેનોલ ઉત્પાદન વધી રહ્યું છે અને ખાંડ મિલો પણ તેના પાર ફોકસ કરી રહી છે ત્યારે હવે વિશ્વના સૌથી મોટા ઉત્પાદક દેશ તરીકે પણ બ્રાઝીલ બેક ડ્રોપમાં સરતું જાય તેવા સંજોગ ઉભા થઇ રહ્યા છે.
શેરડીના અને ખંડના મિલરો સમય મુજબ મીઠાઈ અથવા બાયોફ્યુઅલમાં ફેરવી શકે છે. 2018 માં ઘણા બધા માટે, ઉચ્ચ ગેસોલિનના ભાવનો અર્થ બ્રાઝિલના પ્રોસેસરોએ ઇથેનોલ બનાવવાની તરફેણ કરી હતી, જે ખાંડની ચપળતાને મર્યાદિત કરવામાં મદદ કરી હતી. વિશ્વ ભરમાં પેટ્રોલમાં ઈથનોલ મિશ્રિત કરવાની હોડ ચાલી છે ત્યારે તે ખાંડ ઉદ્યોગ માટે એક વધુ ચિંતાનો વિષય પણ બની શકે તેમ છે.
બ્રાઝિલના મોટાભાગના ડ્રાઇવરો તેમની ફ્લેક્સ-ઇંધણ કાર ધરાવે છે જે ક્યાં તો ગેસોલિન અથવા ઇથેનોલ પર ચાલે છે. પરંપરાગત રીતે, ગ્રાહકો વૈકલ્પિક બળતણ પસંદ કરે છે જ્યારે તે 70% ગેસોલિનના ભાવથી ઓછું હોય છે કારણ કે તે લીટર દીઠ ઓછી ઊર્જા આપે છે. હવે ક્રૂડ ઓઇલ ઘટી રહ્યું છે, પરંપરાગત બળતણ વપરાશ માટેનો દેખાવ સુધરી રહ્યો છે, અને પરિણામે ઇથેનોલના ભાવમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે.
2019 માં, સાઈ પાઉલો રાજ્યના રીબેરાઓ પ્રિટોમાં સ્થિત કન્સલ્ટિંગ કંપની એફજીએના ડેટા અનુસાર, બાયફ્યુઅલની જગ્યાએ પાકને મીઠાઈમાં ફેરવીને 13 ટકા જેટલું વધુ બનાવવા માટે કેને મિલર્સ વધુ ઊભા છે. આ વર્ષે આ વર્ષે 30 ટકાની ખાંડની ડિસ્કાઉન્ટ સાથે સરખામણી કરવામાં આવી છે.
પ્રીમિયમ માટેના અંદાજિત સ્તરે, એપ્રિલથી શરૂ થતા 2019-20ના સીઝનમાં વધારાના 2 મિલિયન મેટ્રિક ટન ખાંડ બનાવવા માટે મિલરોને ઉત્તેજિત કરવા માટે ભાવ આકર્ષક હશે, એફજીએના ભાગીદાર વિલીયન હેર્નાન્ડિઝે ટેલિફોન ઇન્ટરવ્યૂમાં જણાવ્યું હતું. તેની આગાહી બ્રાઝિલના સેન્ટર-સાઉથ ઉત્પાદકો માટે છે, જે આઉટપુટ માટેનું ટોચનું ક્ષેત્ર છે. દરમિયાન, મેરેક્સ સ્પેક્ટ્રોન આગામી સિઝનમાં 28.8 મિલિયન ટનનું ઉત્પાદન કરનાર સેન્ટર-સાઉથને 2.3 મિલિયન ટનની કૂદકો જુએ છે. વધારાના ઉત્પાદન માટે મહત્તમ સંભવિત 10 લાખ ટન હશે.
બ્રાઝિલના ઉત્પાદન માટેના અંદાજથી ચાલુ વર્ષે ખાંડની મંદી ચાલુ રહેશે. ઓગસ્ટમાં યુરોપિયન યુનિયનથી થાઇલેન્ડ સુધી બમ્પર પાક દ્વારા સમર્થિત રેકોર્ડ સરપ્લસના અંદાજ મુજબ ફ્યુચર્સે ઓગસ્ટમાં 9.91 સેન્ટના પાઉન્ડની 10 વર્ષની નીચી સપાટીએ સ્પર્શ કર્યો હતો. ભારતની નિકાસના કદ અંગેના પ્રશ્નો વચ્ચે બજારને ટૂંકમાં રાહત મળી અને બ્રાઝિલમાં ઇથેનોલની માગમાં વધારો થયો. પછી તેલમાં ઘટાડો થયો, બાયોફ્યુઅલ માટેના દેખાવને કાપી નાખ્યો અને ખાંડને તેની સાથે ખેંચી ગયો.
2019 માં ખાંડ માટે હજી પણ લુમિન્ગના પ્રશ્નો છે. ચલણની વધઘટથી વોલેટિલિટીમાં તીવ્ર વધારો થઈ શકે છે કારણ કે બ્રાઝિલના વાસ્તવિક બનાવવા નિકાસકારો ડૉલરની કિંમતમાં વેચવા માટે વધુ આતુર છે.
પરંતુ વિશ્લેષકો અને વેપારીઓ વચ્ચે સર્વસંમતિનો એક ક્ષેત્ર છે: ક્રૂડ ઓઇલ જ્યાં પણ જાય છે ત્યાં ઉપર ખાંડ ખેંચશે.
