चंडीगढ़: यमुनानगर की सरस्वती चीनी मिल ने मंगलवार को पिछले सीजन के मुकाबले लगभग एक सप्ताह पहले पेराई शुरू कर दी है। हिंदुस्तान टाइम्स में प्रकाशित खबर के मुताबिक, मिल के वरिष्ठ उपाध्यक्ष (गन्ना) डीपी सिंह ने कहा, हमने किसानों से वादा किया था कि समय पर गेहूं की बुवाई की सुविधा के लिए परिचालन जल्द शुरू किया जाएगा। हमने अपना वादा पूरा किया। पहले दिन, हमने 60,000 क्विंटल की मांग की और पर्याप्त मात्रा में गन्ना प्राप्त हुआ। सिंह ने कहा, हमने पिछले सीजन के किसानों को 30 जून तक ₹565 करोड़ का भुगतान किया है। कोई भुगतान लंबित नहीं है। मिल परिसर में 200 करोड़ रुपये के 100 केएलपीडी की क्षमता वाले एथेनॉल प्लांट का निर्माण भी चल रहा है।
भारत में सबसे बड़ी मिलों में से एक सरस्वती चीनी मिल ने इस साल 170 लाख क्विंटल पेराई का लक्ष्य रखा है, जो पिछले साल के 160 के मुकाबले 10 लाख क्विंटल जादा है। मिल मुख्य परिचालन अधिकारी एसके सचदेवा और अन्य अधिकारियों ने पहले दिन जल्दी आने वाले कुछ किसानों और पिछले सीजन में अच्छी गुणवत्ता वाले गन्ने की आपूर्ति करने वाले 10 किसानों को सम्मानित करने के बाद आधिकारिक तौर पर संचालन शुरू कर दिया था। यमुनानगर के 672 गांवों और अंबाला और कुरुक्षेत्र जिलों के कुछ हिस्सों के लगभग 20,500 गन्ना किसान मीलों से जुड़े हुए हैं।