मनीला: फिलीपींस के चीनी उत्पादन में दिसंबर के पहले सप्ताह में 13.17 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। चीनी नियामक प्रशासन (एसआरए) के आंकड़ों के अनुसार, दिसंबर तक कच्ची चीनी का उत्पादन 461,486 मीट्रिक टन (MT) तक पहुंच गया, जो पिछले साल की समान अवधि में 407,770 मीट्रिक टन था। आपको बता दे की, फिलीपींस में चीनी फसल वर्ष हर सितंबर में शुरू होता है और अगस्त में समाप्त होता है।
एसआरए के आंकड़ों से यह भी पता चला है कि चीनी की मिल गेट कीमत 11.29 प्रतिशत बढ़कर पी 1,680.76 प्रति 50 किलो बैग हो गई। कच्ची चीनी की मांग 6.04 प्रतिशत बढ़कर 432,181 मीट्रिक टन हो गई। कुल गन्ना क्रशिंग 11.04 प्रतिशत बढ़कर 5.7 मिलियन मीट्रिक टन हो गया। चालू फसल वर्ष के लिए कच्ची चीनी का उत्पादन 2.0997 मिलियन मीट्रिक टन तक होने का अनुमान है। एसआरए ने चालू फसल वर्ष के लिए पूरे चीनी उत्पादन को “बी” बाजार के लिए आवंटित किया। अमेरिका को निर्यात के लिए चीनी के लिए “ए”, घरेलू खपत के लिए “बी”, भंडार के लिए “सी”, अमेरिका के अलावा अन्य देशों को निर्यात के लिए “डी” और खाद्य स्थानीय प्रोसेसर के लिए “ई” में वर्गीकृत किया जाता है। फसल वर्ष 2020 से 2021 के लिए कच्ची चीनी का उत्पादन 2.143 मिलियन मीट्रिक टन तक पहुंच गया, जो पिछले फसल वर्ष में 2.145 मिलियन मीट्रिक टन से थोड़ा कम है।
