કોટ્ટાયમ : ડાર્ક બ્રાઉન રંગનો અને આયર્નથી ભરપૂર, ઇડુક્કી જિલ્લાના મરયૂરમાં બનેલો ગોળ તેની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા, સ્વાદ અને અલગ ભૌગોલિક ઓળખ માટે જાણીતો છે. પરંતુ ઉત્પાદનની વધતી જતી કિંમત અને સખત સ્પર્ધા તેના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલા સૂક્ષ્મ સાહસો માટે પડકારરૂપ છે. આ પૃષ્ઠભૂમિને કારણે વિદ્યાર્થીઓના એક જૂથે ત્યાંના શેરડીના ખેડૂતોને આત્મનિર્ભર બનાવવાનો પ્રયાસ શરૂ કર્યો છે. વિદ્યાર્થીઓએ તેમને શીખવ્યું કે કેવી રીતે તેમની પ્રોડક્ટને વિદેશી બજારના ધોરણો સાથે મેચ કરવી અને નિકાસ માટે તૈયાર કરવી.
અમલજ્યોતિ એન્જિનિયરિંગ કૉલેજ (કંજીરાપલ્લી) ના વિદ્યાર્થીઓએ ખેડૂતો અને ગોળ ઉત્પાદકોને નજીક લાવવા, તાલીમ આપવા અને ઉત્પાદનને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારો સુધી પહોંચવામાં મદદ કરવા પ્રયાસ શરૂ કર્યા છે. આ પ્રોજેક્ટ કેરળ દ્વારા ‘એક જિલ્લો, એક વિચાર પહેલ’ હેઠળ હાથ ધરવામાં આવી રહ્યો છે. પ્રોજેક્ટના મુખ્ય સંયોજક શેરીન સેમ જોસના જણાવ્યા અનુસાર, તે પ્રક્રિયા વિકાસ, ઉત્પાદન વિકાસ અને ડિજિટલ માર્કેટિંગના ત્રણ પાસાઓને આવરી લેશે.
ખેડૂતો અને ગોળ ઉત્પાદકો સાથેની વાતચીત દ્વારા પ્રોજેક્ટની રૂપરેખા આપવામાં આવશે અને નિષ્ણાતોની સમિતિ દ્વારા અહેવાલની વિગતવાર સમીક્ષા કર્યા પછી એક કાર્ય યોજનાને અંતિમ સ્વરૂપ આપવામાં આવશે. શૈક્ષણિક ભાગીદારી માટે 63 સંસ્થાઓને ઓળખી અને શોર્ટલિસ્ટ કરવામાં આવી છે. એજન્સી ઇનોવેશન કમ્પોનન્ટ માટે સીડ મની પણ પ્રદાન કરવા માંગે છે અને આ હેતુ માટે ₹3.97 કરોડના ખર્ચને મંજૂરી આપી છે.
