महाराष्ट्रात कोल्हापूर आणि नागपूर विभागातील साखर कारखान्यांनी गाळप हंगाम बंद करण्यास सुरुवात केली आहे. आगामी काही दिवसांत इतर कारखानेही आपले गाळप बंद करतील.
महाराष्ट्रात कोल्हापूर विभागात सर्वाधिक साखर कारखान्यांनी गाळप हंगाम बंद केले आहे. महाराष्ट्रातील साखर आयुक्तालयाकडील आकडेवारीनुसार १४ मार्च २०२२ पर्यंत राज्यात १३ साखर कारखान्यांनी गाळप बंद केले आहे. सध्या कोल्हापूर विभागात १२ कारखाने बंद झाले आहेत. नागपूर विभागातही एका कारखान्याचे गाळप संपुष्टात आले आहे.
साखर आयुक्तालयाकडील आकडेवारीनुसार, हंगाम २०२१-२२ मध्ये १४ मार्च २०२२ पर्यंत महाराष्ट्रात १९७ साखर कारखान्यांनी गाळप सुरू केले आहे. यामध्ये ९८ सहकारी तर ९९ खासगी साखर कारखान्यांचा समावेश आहे. आतापर्यंत १०४६.१२ लाख टन ऊसाचे गाळप करण्यात आले आहे. राज्यात आतापर्यंत १०८१.७८ लाख क्विंटल साखर उत्पादन झाले आहे. राज्याचा सरासरी साखर उतारा १०.३४ टक्के आहे.
