महाराष्ट्र में गन्ना पेराई सीजन अंतिम चरण में है, और अब तक 198 चीनी मिलों में से 34 चीनी मिलों ने अपना पेराई कार्य समाप्त कर दिया है, जबकि 190 मिलों में से 118 मिलों ने पिछले साल 3 अप्रैल, 2021 को परिचालन बंद कर दिया था।
आपको बता दे, राज्य ने पिछले वर्ष 3 अप्रैल, 2021 को उत्पादित 974.58 लाख टन गन्ने की पेराई और 102.01 लाख टन चीनी उत्पादन की तुलना में 1157.31 लाख टन गन्ने की पेराई और 120.44 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है। इस सीजन में रिकवरी की औसत दर पिछले सीजन के 10.47 प्रतिशत की तुलना में 10.41 प्रतिशत दर्ज की गई है। प्रति हेक्टेयर उत्पादन में वृद्धि के कारण राज्य में लगभग 128 से 130 लाख टन चीनी का सर्वकालिक उच्च उत्पादन होने का अनुमान है। पिछले वर्ष चीनी का उत्पादन 107 लाख मीट्रिक टन दर्ज किया गया था।
महाराष्ट्र के चीनी आयुक्त श्री शेखर गायकवाड़ के अनुसार, “पेराई सीजन 31 मई 2022 तक चलेगा, जिसमें मुख्य रूप से मराठवाड़ा में मिलों ने अपना पेराई कार्य जारी रखा है।”
उन्होंने कहा, “हम यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि किसी भी खेत में कोई फसल न बचे, भले ही मिलों ने अपने आवंटित क्षेत्रों से पेराई की उपज पूरी कर ली हो। हम अगले सीजन में समय पर फसल की तैयारी के लिए आवश्यक उपाय भी कर रहे हैं।”
