पुणे: महाराष्ट्र में चीनी मिलों द्वारा 10 नवंबर के आसपास पूरी क्षमता के साथ गन्ने की पेराई शुरू करने की उम्मीद है। राज्य में आमतौर पर पेराई का सीजन अक्टूबर के मध्य में शुरू होता है, लेकिन बारिश के कारण इस साल पेराई में विलंब हो गया। हालांकि, पश्चिमी महाराष्ट्र के कुछ चीनी मिलों ने पेराई शुरू कर दी है, जिसमे कोल्हापुर जिले की कुछ मिलें भी शामिल है।
PTI न्यूज एजेंसी में प्रकाशित खबर के मुताबिक, अब तक 73 चीनी मिलों ने पेराई सत्र के लिए आवश्यक अनुमति प्राप्त कर ली है और पिछले साल 200 के मुकाबले इस साल कुल 203 मिलों द्वारा पेराई में हिस्सा लेने की उम्मीद है। राज्य में अनुमानित गन्ना उत्पादन 2021-22 सीजन में 1,321 लाख टन के मुकाबले 1,343 लाख टन तक पहुंच सकता है। चीनी का उत्पादन पिछले साल के 137 लाख टन के मुकाबले बढ़कर 138 लाख टन होने की संभावना है।
आपको बता दे, महाराष्ट्र ने उत्तर प्रदेश को पिछले सीजन में पछाड़ दिया था। चालू सीजन में भी चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र शीर्ष स्थान पर रहना चाहता है। महाराष्ट्र का चीनी उत्पादन और निर्यात दुनिया भर के कई चीनी उत्पादक देशों से बड़ा है।
