नई दिल्ली : इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन के अनुसार, मौजूदा सीजन में, 15 फरवरी 2023 तक, पिछले सीजन में संचालित 516 मिलों के मुकाबले अब तक 522 मिलों का परिचालन शुरू हुआ था। इसी तारीख को, चालू सीजन में 17 मिलों ने अपने पेराई कार्यों को बंद कर दिया है, जबकि देश में 505 चीनी मिलें अभी भी चल रही हैं। हालांकि, पिछले सीजन 2021-22 में, 12 मिलों ने अपने पेराई कार्यों को बंद कर दिया था और 504 मिलें इसी तारीख को चल रही थीं।
पिछले वर्ष की तुलना में इस वर्ष चीनी उत्पादन का सारांश नीचे दिया गया है। तालिका चालू वर्ष के साथ-साथ पिछले वर्ष के लिए 15 फरवरी, 2023 तक एथेनॉल के उत्पादन के लिए राज्यवार अनुमानित चीनी डायवर्जन भी इंगित करती है। यह तालिका एथेनॉल में डायवर्जन के साथ और बिना दोनों वर्षों में चीनी उत्पादन के आंकड़े दिए गये है ।