नवी दिल्ली : इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशनने दिलेल्या माहितीनुसार, चालू हंगामात, १५ फेब्रुवारी २०२३ अखेर १७ साखर कारखान्यांचा गाळप हंगाम संपुष्टात आला आहे.
गेल्या हंगामात, २०२१-२२ मध्ये देशात ५१६ साखर कारखान्यांनी गाळप सुरू केले होते. तर यंदा, २०२२-२३ मध्ये ५२२ साखर कारखान्यांनी त्यांचे कामकाज सुरू केले आहे. चालू हंगामात समान कालावधीत १७ कारखान्यांचे गाळप बंद केले आहे. तर देशात ५०५ साखर कारखाने अजूनही कार्यरत आहेत. तथापि, मागील हंगाम २०२१-२२ मध्ये, १२ साखर कारखान्यांनी त्यांचे गाळप बंद केले होते आणि ५०४ कारखाने समान कालावधीत सुरू होते.
गेल्यावर्षीच्या तुलनेत यावर्षी साखर उत्पादनाची १५ फेब्रुवारी, २०२३ पर्यंतची आकडेवारी उपलब्ध झाली आहे. चालू वर्षात तसेच मागील वर्षात, इथेनॉलच्या उत्पादनाकडे राज्यनिहाय अंदाजे वळवलेली साखर आदीच्या आधारावर सध्याच्या गाळप हंगामाचे चित्र स्पष्ट झाले आहे. खालील तक्त्यामध्ये इथेनॉलकडे वळवलेल्या आणि न वळवता करण्यात आलेल्या दोन्ही वर्षांतील साखर उत्पादनाची स्पष्ट कल्पना येते. खालील तक्ता पाहावा.
