પુણે: મહારાષ્ટ્રમાં શેરડીની પિલાણની સિઝન પૂરી થઈ ગઈ છે અને તમામ શુગર મિલોએ કામગીરી બંધ કરી દીધી છે. શેરડીની અછતને કારણે 2022-23માં રાજ્યમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં લગભગ 22 લાખ ટનનો ઘટાડો થયો છે.
શુગર કમિશનરેટ ઓફિસના તાજેતરના અહેવાલ મુજબ, ચાલુ સિઝનમાં 210 ખાંડ મિલોએ પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો. તેઓએ 1,054.75 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને સરેરાશ 9.98 ટકા ખાંડની રિકવરી સાથે 105.27 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
ગત સિઝનમાં 199 ખાંડ મિલોએ પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો અને પિલાણની સિઝન જૂનના પ્રથમ સપ્તાહ સુધી ચાલી હતી. 2022-23ની સિઝનમાં મહારાષ્ટ્રમાં ખાંડની રિકવરી પણ 0.44 ટકા ઘટી છે. ખાંડના ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ, કોલ્હાપુર પ્રદેશે 23.54 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરીને ટોચનું સ્થાન મેળવ્યું છે જ્યારે નાગપુર પ્રદેશે લઘુત્તમ 3.48 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરીને છેલ્લું સ્થાન મેળવ્યું છે. અહેવાલો અનુસાર, ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો મુખ્યત્વે ગયા વર્ષે સપ્ટેમ્બર-ડિસેમ્બર દરમિયાન કમોસમી વરસાદને કારણે થયો છે.