અદીસ અબાબા: ઇથોપિયન ખાંડ ઉદ્યોગ જૂથે સ્થાનિક ઉત્પાદન સાથે દેશની ખાંડની માંગને પહોંચી વળવા આગામી પાંચ વર્ષમાં ખાંડનું ઉત્પાદન વર્તમાન 3.6 મિલિયન ક્વિન્ટલથી વધારીને 13 મિલિયન ક્વિન્ટલ કરવાની યોજના જાહેર કરી છે. ઈથોપિયા વાર્ષિક 3 થી 4 મિલિયન ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરે છે, જ્યારે ખાંડનો વાર્ષિક વપરાશ 5 થી 6 મિલિયન ક્વિન્ટલની વચ્ચે છે.
ખાંડ ઉદ્યોગમાં પડકારોનો સામનો કરવા અને ઉત્પાદકતા વધારવા માટે દેશે પાંચ વર્ષની વ્યૂહાત્મક યોજના અમલમાં મૂકી છે.આ યોજનાને અમલમાં મૂકીને ખાંડની આયાતને દૂર કરવાનો જૂથનો એક ઉદ્દેશ્ય છે. તદનુસાર, સ્થાનિક માંગને પહોંચી વળવા અને 2025 સુધીમાં ખાંડની આયાતને નાબૂદ કરવા માટે સિંચાઈના માળખાને વિસ્તૃત કરવાના પ્રયાસો ચાલુ છે.
ઇથોપિયન સુગર ઇન્ડસ્ટ્રી ગ્રૂપના જનસંપર્ક અને ભાગીદારીના વડા, રેટા ડેમેકેના જણાવ્યા અનુસાર, છેલ્લા કેટલાક સમયથી ખાંડની માંગ સ્થાનિક પુરવઠા કરતાં વધી રહી છે. ખાંડના ઉત્પાદનમાં આત્મનિર્ભરતા હાંસલ કરવાના ધ્યેય સાથે માર્ચ 2022 માં જૂથની પુનઃસ્થાપના કરવામાં આવી હતી. ડેમેકે જૂથની પુનઃસ્થાપના પછી શેરડીના ઉત્પાદનને અસર કરતી અવરોધોને ઓળખી અને ઉકેલ્યા છે અને ઉત્પાદન ખર્ચમાં વધારો કર્યો છે. તેના પર ધ્યાન આપ્યું છે. ઉપરાંત, ઉપજ વધારવા માટે સિંચાઈ વિકાસ ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરના વિસ્તરણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે.
