શુક્રવારે, ખાંડ વિવિધ મૂડીબજારમાં રૂ.130-140 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ હતી – સરકાર દ્વારા નિર્ધારિત દર કરતાં રૂ.10-15 વધુ જોવા મળ્યા હતા.
પેકેજ્ડ ખાંડ હવે રાજધાનીના બજારોમાંથી લગભગ ગાયબ થઈ ગઈ છે જ્યારે બિન-પેકેજ ખાંડ પણ પુરવઠાની અછતમાં છે, જેના કારણે ભાવમાં વધુ વધારો થાય છે.
શુક્રવારે, કારવાન બજાર, મોગબજાર અને રાજધાનીના અન્ય ભાગો જેવા બજારોમાં ખાંડ 130-140 રૂપિયામાં વેચાઈ હતી. સરકાર દ્વારા નિર્ધારિત રૂ. 120-125 પ્રતિ કિલો કરતાં 10-15 રૂપિયા વધુ ભાવ છે.
વાણિજ્ય મંત્રાલયે ગયા મહિનાની શરૂઆતમાં આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ભાવ વધારાને પગલે રિફાઈનર્સને ખાંડના છૂટક ભાવમાં રૂ.16 પ્રતિ કિલોનો વધારો કરવાની મંજૂરી આપી હતી.
ટ્રેડિંગ કોર્પોરેશન ઓફ બાંગ્લાદેશના ડેટા કહે છે કે પાછલા એક વર્ષમાં ખાંડના ભાવ બમણાથી વધુ વધી ગયા છે. ગયા વર્ષે તે 80-84 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય હતું.
ધ બિઝનેસ સ્ટાન્ડર્ડ સાથે વાત કરતા, રિટેલરોએ કહ્યું કે તેઓને છેલ્લા 15-20 દિવસથી પેકેજ્ડ ખાંડનો પુરવઠો મળી રહ્યો નથી. તેઓને બિન-પેકેજ ખાંડ શરતો પર મળે છે અને જથ્થો તેમની માંગ કરતા ઓછો છે.
“ખાંડના સપ્લાયરોના વેચાણ પ્રતિનિધિઓ લગભગ 20 દિવસથી ઓર્ડર લઈ રહ્યા નથી. નોન-પેકેજ ખાંડ માટે, ખાંડનો ઓર્ડર આપતી વખતે અમને લોટ, ચાની પત્તી અથવા અન્ય વસ્તુઓ ખરીદવાની ફરજ પડે છે. છતાં, જથ્થાબંધ દુકાનો પર ખાંડના ભાવ વધારે છે. તેઓ એક કિલો માટે 125 રૂપિયા માંગે છે,” કારવાન બજાર ખાતે હાજી મિઝાન એન્ટરપ્રાઇઝના દુકાનદાર મોહમ્મદ કબીરે જણાવ્યું હતું.
“અમને હવે ખાંડમાં કોઈ ફાયદો નથી, જેના કારણે ઘણા છૂટક વિક્રેતાઓ ખાંડ વેચવાનું ટાળી રહ્યા છે,” તેમણે TBSને જણાવ્યું.
અન્ય એક સેલ્સપર્સન અલી હુસૈને ઉમેર્યું હતું કે ઘણા ગ્રાહકોને તેમની ખાંડ સહિતની તમામ ચીજવસ્તુઓ એક જ દુકાનમાં મળતી ન હોવાથી તેઓ પાછા ફરી રહ્યા છે. “અમે બિઝનેસ ગુમાવી રહ્યા છીએ. ગ્રાહકો પરેશાન છે. સરકારે શક્ય તેટલી વહેલી તકે ખાંડની કટોકટી દૂર કરવી જોઈએ.”
ખાંડના સપ્લાયરોએ વારંવાર ખાંડની કટોકટી માટે ડોલરની અસામાન્ય કિંમતો, એલસી ખોલવામાં અસમર્થતા, ઊંચી આયાત જકાત અને વૈશ્વિક અસ્થિરતાને જવાબદાર ઠેરવી છે. આ સ્થિતિમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે તેઓએ સરકારને લાંબા ગાળા માટે આયાત ડ્યુટી ઘટાડવાની દરખાસ્ત કરી છે.
રમઝાન દરમિયાન બજારને સ્થિર કરવા માટે સરકારે ટૂંકા ગાળા માટે ખાંડની આયાત પરની રેગ્યુલેટરી ડ્યુટી 5% થી 25% ઘટાડી દીધી હતી. તેણે તે સમયે અશુદ્ધ ખાંડની આયાત પર પ્રતિ ટન રૂ.3,000 અને શુદ્ધ ખાંડ પર રૂ.6,000ની વિશિષ્ટ ડ્યુટી પણ પાછી ખેંચી લીધી હતી.
બાંગ્લાદેશ શુગર રિફાઇનર્સ એસોસિએશનના સેક્રેટરી જનરલ ગોલામ રહેમાને જણાવ્યું હતું કે, “જો કે, આ સુવિધાઓ હવે ઉપલબ્ધ નથી.”
તેમણે ધ બિઝનેસ સ્ટાન્ડર્ડને જણાવ્યું હતું કે ટેરિફ સુવિધાઓ પાછી ખેંચી લેવામાં આવી હોવાથી ખાંડના ભાવમાં પ્રતિ કિલો 8 રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્યો છે. “તેની ટોચ પર, વૈશ્વિક ભાવો પણ ઊંચા છે. ડોલરના ઊંચા ભાવ અને એલસી ખોલવા પરના નિયંત્રણો પણ કારણો છે.”
“50 કિલો ખાંડની બોરીઓ સપ્લાય કરવી હવે શક્ય નથી. કિંમતમાં વધારા સાથે, પેકેજ્ડ ખાંડના ઉત્પાદનનો ખર્ચ ઊંચો ગયો છે. જો આપણે પેકેજ્ડ ખાંડનો સપ્લાય કરીએ, તો તે સરકારના નિર્ધારિત દર કરતાં કિલો દીઠ 4.5 રૂપિયા વધારે હશે,” એમ તેમણે કહ્યુ હતું.
ખાંડના ભાવને અત્યારે પોષણક્ષમ સ્તરે રાખવા માટે સરકારી સબસિડીની હાકલ કરતાં સેક્રેટરી જનરલે જણાવ્યું હતું કે તેઓએ તાજેતરમાં સરકારને ખાંડના ભાવ પ્રતિ કિલો 140 રૂપિયા સુધી વધારવા માટે અરજી કરી છે.
વાણિજ્ય મંત્રાલય હેઠળના કોમોડિટી બજાર પરની ટાસ્ક ફોર્સે 11 જૂને મંત્રાલયની બેઠકમાં એક અહેવાલ રજૂ કર્યો હતો, જ્યાં તેણે ખાંડની કટોકટી પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો.
અહેવાલ અનુસાર, FY23 માટે ખાંડના પુરવઠામાં 72,000 ટનની ખોટ છે. “ખાંડની વાર્ષિક માંગ લગભગ 20 લાખ ટન છે, પરંતુ ડૉલરની કટોકટીને કારણે ઓછી આયાતને કારણે પુરવઠામાં ઘટાડો થયો છે,”
ખાંડ ઉપરાંત, ભારતમાંથી નવી આયાત છતાં ડુંગળીના ભાવમાં પણ પાછલા સપ્તાહમાં પ્રતિ કિલો 5 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. શુક્રવારે, ડુંગળીની સ્થાનિક જાત રૂ. 80 પ્રતિ કિલો અને ભારતીય જાતો રૂ. 70 પ્રતિ કિલોના ભાવે છૂટક વેચાણમાં.વેચાઈ રહી છે.