ભારતમાં ટામેટાના ભાવ આસમાને….ભાવ જાણશો તો લાગશે કરંટ

કમોસમી વરસાદમાં ભીના થતા ટામેટાંના ભાવ આસમાને છે અને રસોડામાંથી ગાયબ થઈ રહ્યા છે. વાસ્તવમાં, ટામેટાના પાકને થયેલા નુકસાનને કારણે તેના ઉત્પાદનમાં મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થવાને કારણે, તેની કિંમત એક મહિનામાં આસમાને પહોંચી ગઈ છે. દિલ્હીથી મધ્યપ્રદેશ અને યુપીથી પંજાબ સુધીની મંડીઓમાં ટમેટા 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે, જ્યારે છૂટકમાં તે 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી વેચાઈ રહ્યા છે.

ટમેટાના ભાવ પર મોંઘવારીની અસરથી રસોડાનું બજેટ ખોરવાઈ ગયું છે. વાસ્તવમાં, બટાકા, ડુંગળી અને ટામેટાંનો સમાવેશ આવા શાકભાજીમાં થાય છે, જેનો ઉપયોગ લગભગ દરરોજ થાય છે. એક મહિનામાં જ ટામેટાના ભાવમાં જબરદસ્ત વધારો થયો છે. જ્યારે તે જથ્થાબંધ બજારમાં રૂ. 65 થી રૂ. 70 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યું છે, ત્યારે છૂટક બજારમાં તેની કિંમત સદીને સ્પર્શી ગઈ છે.

એક મહિના પહેલા આ લાલ ટામેટા છૂટકમાં રૂ.10 થી 20માં વેચાઈ રહ્યા હતા. તે જ સમયે, છેલ્લા બે અઠવાડિયા પહેલા પણ, બજારોમાં તેનો ભાવ જથ્થાબંધમાં 30 થી 35 રૂપિયા અને છૂટકમાં 40 થી 45 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો. આ હિસાબે હવે બંને મંડીઓમાં તેની કિંમત લગભગ બમણી થઈ ગઈ છે. દિલ્હીમાં એક કિલો ટામેટા 70 થી 100 રૂપિયામાં વેચાઈ રહ્યા છે જ્યારે મધ્યપ્રદેશના ઈન્દોર-ભોપાલ જેવા શહેરોમાં 80 થી 100 રૂપિયામાં વેચાઈ રહ્યા છે. તે યુપી અને પંજાબ સુધી આ શ્રેણીમાં રહે છે.

તાજેતરના ભૂતકાળમાં, કમોસમી વરસાદને કારણે, ટમેટાના પાકને ભારે નુકસાન થયું છે, જ્યારે ઘણા રાજ્યોમાં, તીવ્ર ગરમીના કારણે, તેના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. આ સિવાય બિપરજોય ચક્રવાતને કારણે ટામેટાંના ઉત્પાદન પર પણ અસર પડી છે. ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્ર પણ ટોચના ટામેટા ઉત્પાદક રાજ્યોમાં સામેલ છે, જ્યાં બિપરજોયનો પ્રકોપ જોવા મળ્યો હતો. આ વર્ષે ઓછી વાવણીને કારણે ઉત્પાદનમાં ઘટાડો નોંધાયો છે, જે ભાવ વધારાનું કારણ ગણી શકાય.

નિષ્ણાતોના મતે દેશમાં સૌથી વધુ ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરતા રાજ્યોની યાદીમાં મધ્યપ્રદેશ પ્રથમ ક્રમે છે. આમ છતાં અહીં ટામેટાં આટલા ઊંચા ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. આ પછી આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક, તમિલનાડુ, ઓડિશા અને ગુજરાતમાં સૌથી વધુ ટામેટાંનું ઉત્પાદન થાય છે. વરસાદ અને વાવાઝોડાની અસર માત્ર ટમેટા પુરતી સીમિત નથી, પરંતુ આ સમયગાળા દરમિયાન અન્ય શાકભાજી પણ મોંઘા થઈ ગયા છે. લીલા મરચા 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને આદુ 200-250 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. દિલ્હીની આઝાદપુર મંડીમાં કઠોળ 120 રૂપિયા પ્રતિ કિલો, ગાજર 100 રૂપિયા જ્યારે કેપ્સિકમ 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here