લાહોર: દેશના છૂટક બજારોમાં ખાંડની કિંમત આ વર્ષે જાન્યુઆરીમાં કિલો દીઠ રૂ. 85 થી વધીને રૂ. 220 પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે.સપ્તાહના પ્રથમ દિવસે, આ આવશ્યક રસોડાની ચીજવસ્તુઓની મોટાભાગની અછત જોવા મળી રહી છે. મોંઘવારીએ સામાન્ય લોકોનું જીવન મુશ્કેલ બનાવી દીધું છે. જંગ ગ્રુપ અને જીઓ ટેલિવિઝન નેટવર્ક દ્વારા કરવામાં આવેલી તપાસ દર્શાવે છે કે, 1947માં અથવા આઝાદી સમયે પાકિસ્તાનમાં માત્ર બે ખાંડની મિલો હતી; એક પંજાબમાં, અને બીજું NWFP (હવે ખૈબર પખ્તુનખ્વા)માં. તે સમયે શેરડીની ખેતી હેઠળનો વિસ્તાર અંદાજિત 200,000 હેક્ટર હતો.
હાલમાં પાકિસ્તાનમાં 1.16 મિલિયન હેક્ટરથી વધુ વિસ્તારમાં શેરડીની ખેતી થાય છે. પંજાબ 65.7 ટકા વિસ્તાર વહેંચે છે, જ્યારે સિંધ અને ખૈબર પખ્તુનખ્વા શેરડીની ખેતી હેઠળના કુલ વિસ્તારના અનુક્રમે 26.8 ટકા અને 7.5 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. પાકિસ્તાનમાં માથાદીઠ ખાંડનો વપરાશ દર વર્ષે આશરે 22 કિલો છે, જે વિશ્વની સરેરાશ કરતાં થોડો વધારે છે અને ભારતના માથાદીઠ વપરાશ 15 કિલો પ્રતિ વર્ષ છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે 1947 થી 1951 ની વચ્ચે, દેશના પ્રથમ વડા પ્રધાન લિયાકત અલી ખાનના શાસન દરમિયાન, છૂટક બજારમાં ખાંડની કિંમત માત્ર 60 પૈસા પ્રતિ કિલો હતી.
1952 અને 1957 વચ્ચે, વડાપ્રધાન ખ્વાજા નઝીમુદ્દીનના શાસન દરમિયાન, કિંમત 75 પૈસા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ હતી. 1958-1961 દરમિયાન, જ્યારે જનરલ અયુબ ખાન નિર્ણયો લઈ રહ્યા હતા, ત્યારે ખાંડની કિંમત વધીને 1.75 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ હતી, જ્યારે 1971-1977ના સમયગાળા દરમિયાન, જ્યારે ઝુલ્ફીકાર અલી ભુટ્ટો સત્તામાં હતા, ત્યારે ખાંડની કિંમત 6 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી. કિલોગ્રામ હતો 1977 અને 1988 વચ્ચે જનરલ ઝિયાના કાર્યકાળ દરમિયાન ખાંડની કિંમત 9 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ હતી, જ્યારે બેનઝીર ભુટ્ટોના શાસન દરમિયાન 1988 અને 1991 વચ્ચે તે 10 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ હતી.
નવાઝ શરીફના પ્રથમ કાર્યકાળ દરમિયાન 1991 અને 1991 વચ્ચે ખાંડની કિંમત 13 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી. 1994 અને 1994 થી 1997 વચ્ચે બેનઝીરના બીજા કાર્યકાળ દરમિયાન, તે 21 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો. નવાઝ શરીફના બીજા કાર્યકાળ દરમિયાન 1997 અને 1999 વચ્ચે, કિંમત 21 રૂપિયા પ્રતિ કિલો પર સ્થિર રહી, જ્યારે 1999 અને 2008 વચ્ચે તે વધીને રૂ. જનરલ મુશર્રફની આગેવાની હેઠળના શાસન દરમિયાન 30 પ્રતિ કિલો. ઓક્ટોબર 2010માં તે રૂ. 75 પ્રતિ કિલોના સર્વકાલીન ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચ્યો હતો. નવેમ્બર 2010માં આ સ્તર 101 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને માર્ચ 2012માં 59 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતું. 2013માં જ્યારે નવાઝ શરીફનો ત્રીજો કાર્યકાળ શરૂ થયો ત્યારે ખાંડની કિંમત 53 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને ડિસેમ્બર 2018માં 55 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી.
