યુક્રેનનું ખાંડનું ઉત્પાદન આગામી 2023/24 સીઝનમાં 1.6 મિલિયન મેટ્રિક ટન સુધી પહોંચવાની ધારણા છે, અથવા ગયા વર્ષ કરતાં 40% વધુ છે, એમ બ્રોકર ઝારનિકોએ બુધવારે જણાવ્યું હતું, મુખ્યત્વે ખાંડના બીટના વાવેતરમાં વધારો અને હકારાત્મક હવામાનને કારણે આ વધારો થવાની સંભાવના છે.
Czarnikow અનુમાન છે કે જો અપેક્ષિત ઉત્પાદન પહોંચી જશે, તો દેશમાં નિકાસ કરવા માટે વધારાની 500,000 ટન સફેદ ખાંડ હશે.
યુક્રેનમાં આ વર્ષે ફાયદાકારક હવામાને અન્ય પાકોને પણ વેગ આપ્યો છે, તેમ છતાં ખેડૂતોને યુદ્ધની વચ્ચે મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે.
Czarnikow ચીન, મેક્સિકો અને બ્રાઝિલ જેવા અન્ય મહત્વપૂર્ણ પ્રદેશોમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં વૃદ્ધિની આગાહી કરે છે, પરંતુ ભારતમાં જ્યાં ચોમાસાનો વરસાદ સરેરાશ કરતાં ઓછો રહ્યો છે ત્યાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
