લંડનઃ વૈશ્વિક ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાની ચિંતામાં ગુરુવારે ખાંડના ભાવમાં વધારો થયો હતો. USDA ની ફોરેન એગ્રીકલ્ચર સર્વિસ (FAS) એ વર્ષ 2023-24માં થાઈલેન્ડમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 9.4 MMT રહેવાની આગાહી કરી છે, જે વાર્ષિક ધોરણે -15% નીચી છે. બ્રાઝિલમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં વધારો થવાના સંકેતોને કારણે ગયા અઠવાડિયે ખાંડ દબાણ હેઠળ હતી અને બુધવારે ખાંડના ભાવ 5 સપ્તાહની નીચી સપાટીએ પહોંચી ગયા હતા.
બ્રાઝિલમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં વધારો થવાના સંકેતોને કારણે ગયા અઠવાડિયે ખાંડ દબાણ હેઠળ છે. તમને જણાવી દઈએ કે, મંગળવારે ઉદ્યોગ જૂથ UNICA ના ડેટા દર્શાવે છે કે બ્રાઝિલના કેન્દ્ર-દક્ષિણ ખાંડનું ઉત્પાદન એક વર્ષ અગાઉની સરખામણીમાં સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ છ મહિનામાં 8.54% વધ્યું છે, જે કુલ 3.12 મિલિયન મેટ્રિક ટન હતું.
તાજેતરમાં, ઇન્ટરનેશનલ શુગર ઓર્ગેનાઇઝેશન (ISO) એ અનુમાન લગાવ્યું હતું કે 2023-24 સિઝનમાં વૈશ્વિક ખાંડનું ઉત્પાદન 1.23 ટકા ઘટવાની સંભાવના છે, જ્યારે બજારમાં 2.118 મિલિયન ટન (MT) ની અછતની અપેક્ષા છે. સંસ્થાએ 2023-24માં ખાંડનું ઉત્પાદન 174.84 મિલિયન ટન રહેવાનો અંદાજ મૂક્યો છે જે ગત સિઝનમાં 177.02 મિલિયન ટન હતો. વપરાશ 176.53 મિલિયન ટનથી વધીને 176.96 મિલિયન ટન થઈ શકે છે.
