जकार्ता: राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी (Bapanas) के प्रमुख Arief Prasetyo Adi ने कहा की, इंडोनेशियाई सरकार बेची गई वस्तुओं की लागत (cost of goods sold/COGS) को समायोजित करने के बाद उपभोग के लिए चीनी की कीमत में वृद्धि करके राष्ट्रीय चीनी पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन बनाए रखने की कोशिश कर रही है।
उन्होंने कहा, पिछले दो महीनों में, हमने व्यवसाईयों और राज्य के स्वामित्व वाले उद्यमों (एसओई) से मिलिंग सीजन के दौरान Rp12,500 की न्यूनतम कीमत पर चीनी खरीदने के लिए कहा है।
Adi ने कहा, फिलहाल, सरकार को उत्पादन लागत को समायोजित करके और खाद्य संप्रभुता और किसान समृद्धि का एहसास करने के लिए उपभोक्ताओं और व्यवसाईयों की जरूरतों को संतुलित करके, राष्ट्रीय चीनी पारिस्थितिकी तंत्र का संतुलन बनाए रखना चाहिए। समायोजन के साथ, चीनी की कीमत, जो पहले Rp11,500 प्रति किलोग्राम थी, बदल कर Rp12,500 प्रति किलोग्राम हो जाएगी। इस बीच, उपभोग के लिए चीनी की कीमत वंचित, सीमांत और बाहरी (3T) क्षेत्रों के लिए Rp14,500 प्रति किलोग्राम और Rp15,500 प्रति किलोग्राम तक बढ़ जाएगी, जो पहले Rp13,500 प्रति किलोग्राम थी। आदि के अनुसार, सरकार संयुक्त रूप से एक स्वस्थ राष्ट्रीय चीनी उद्योग बनाने के प्रयासों में चीनी व्यवसाय मालिकों की हितों पर भी ध्यान दे रही है।
2023 की शुरुआत में, जब कीमतें कम थीं, सरकार ने व्यवसाईयों को किसानों के उत्पादन को अच्छी कीमतों पर खपाने के लिए प्रोत्साहित किया। हालाँकि, मिलिंग के बाद चीनी की कीमत वास्तव में बढ़ गई। इसलिए, उन्होंने व्यवसाय मालिकों से सरकार और अन्य हितधारकों के साथ लगातार स्थायी सहयोग बनाने के लिए कहा। भविष्य में, हम मिलिंग सीजन खत्म होने तक फसल के दौरान गन्ना खरीदने के लिए मजबूत फंडिंग तैयार करेंगे, ताकि किसानों के उत्पादों को अच्छी कीमत पर खरीदा जा सके। उन्होंने कहा कि, वह किसानों के लिए विशेष रूप से मिलिंग सीजन के दौरान सरकारी खाद्य भंडार (सीपीपी) को पूरा करने के लिए एसओई की भूमिका को मजबूत करने के लिए प्रतिबद्ध है। इसके अलावा, जब मिलिंग सीजन समाप्त हो जाएगा, तो आपूर्ति और मूल्य स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए चीनी स्टॉक जारी किया जाएगा। उन्होंने बताया कि राष्ट्रीय स्तर पर चीनी की उपलब्धता बनाए रखने के लिए गन्ना उत्पादन बढ़ाना भी एक महत्वपूर्ण कारक है।
