વહીવટીતંત્ર સહારનપુરમાં શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવા અને ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે સતત પ્રયાસો કરી રહ્યું છે. શેરડી રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ કાઉન્સિલ પણ આ માટે સતત કામ કરી રહી છે. શેરડી સંશોધન સંસ્થા કાઉન્સિલ દ્વારા શેરડીના ખેડૂતોને બિયારણ આપવામાં આવશે, જેના માટે વિભાગ દ્વારા ઓનલાઈન બુકિંગ કરવામાં આવશે.
દર વર્ષની જેમ આ વર્ષે પણ શેરડીના ખેડૂતો માટે 21 અને 22 ઓક્ટોબરે મીઠાઈ મેળાનું આયોજન કરવામાં આવશે. અહીં ખેડૂતોને શેરડીના બિયારણની મીની કીટનું વિતરણ કરવામાં આવશે. આ વખતે શેરડી વિભાગે બિયારણ વિતરણના નિયમોમાં ફેરફાર કરીને મીની કિટ માટે ઓનલાઈન અરજી કરવાનું ફરજિયાત બનાવ્યું છે.
મીડિયા રિપોર્ટ અનુસાર, શેરડી રિસર્ચ કાઉન્સિલના વિસ્તરણ અધિકારી ડૉ. સંજીવ પાઠકે જણાવ્યું હતું કે, દર વર્ષે મીઠાશ મેળામાં શેરડીના ખેડૂતોને નવી જાતોની મીની શેરડીના બિયારણની કીટ આપવામાં આવે છે, આ વર્ષે પ્રથમ વખત પાનખર મીઠાશ મેળો છે. આયોજન કરવામાં આવી રહ્યું છે. આ વખતે મેળામાં શેરડીના ખેડૂતોને નવી જાતની બિયારણ કીટનું વિતરણ કરવામાં આવશે.