રાજ્યમાં ખેડૂતોના મોટા હિતોનું રક્ષણ કરવા કર્ણાટકના મંત્રી નું ખાંડ મિલોને સૂચન કર્યું છે. દેશમાં ખાંડ ઉદ્યોગ ભવિષ્યમાં પણ સમૃદ્ધ રહેશે તેમ કહીને ખાંડ મંત્રી શિવાનંદ પાટીલે કહ્યું કે રાજ્ય સરકારને તેમાંથી રૂ. 25,000-35,000 કરોડની આવક થઈ રહી છે.
પાટીલ શુક્રવારે અહીં એસ નિજલિંગપ્પા શુગર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા આયોજિત એક કાર્યક્રમમાં ખાંડ મિલોને પુરસ્કારો અર્પણ કરી રહ્યા હતા, જ્યાં તેમણે વૈશ્વિક વૈજ્ઞાનિક ક્રાંતિમાં ક્ષેત્ર દ્વારા ભજવવામાં આવેલી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાને રેખાંકિત કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે ભારતમાં ખાંડ ઉદ્યોગમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો નોકરીઓ સુરક્ષિત કરવામાં સક્ષમ છે.
ધ ન્યૂ ઈન્ડિયન એક્સપ્રેસમાં પ્રકાશિત એક સમાચાર અનુસાર, પાટીલે ખાંડ મિલોને રાજ્યમાં ખેડૂતોના મોટા હિતોનું રક્ષણ કરવાની સલાહ આપી હતી. તેમણે તેમને તે સમયની યાદ અપાવી જ્યારે દેશને ખાંડની આયાત કરવી પડતી હતી, પરંતુ આજે શેરડી એ મુખ્ય પાક છે જેણે દેશના અર્થતંત્રમાં ફાળો આપ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે કર્ણાટક હાલમાં દેશમાં શેરડી ઉગાડવાની દ્રષ્ટિએ ઉચ્ચ રાજ્યોમાંનું એક છે અને તે ફરીથી ટોચનું સ્થાન મેળવવા માટે તૈયાર છે.
શેરડી એ એકમાત્ર પાક છે જે ખેડૂતોને વધુ સારું ડિવિડન્ડ આપે છે એવો દાવો કરીને, પાટીલે ખેડૂતોને પરંપરાગત ખેતીની તકનીકોનો અભ્યાસ કરવા ઉપરાંત ઉપજમાં સુધારો કરવા માટે વિવિધ આધુનિક વૈજ્ઞાનિક ખેતી તકનીકોની શોધ કરવા અપીલ કરી હતી.
અગાઉ મંત્રીએ બાગલકોટની સમીરવાડી ગોદાવરી શુગર મિલ અને નિપાણીની હલસિદ્ધનાથ શુગર મિલને તેમની ટેકનિકલ શિસ્ત માટે પુરસ્કારો અર્પણ કર્યા હતા.
શુગર મિલોમાં (ઉત્તર-પશ્ચિમ ક્ષેત્ર) પ્રથમ ઇનામ શિવશક્તિ શુગર્સને, બીજું ઇનામ સંકન્નતિની ક્રિષ્ના શુગર્સને અને ત્રીજું ઇનામ મુનાવલ્લીની રેણુકા શુગર્સને ગયું હતું. ઉત્તર-પૂર્વ ક્ષેત્રમાં, કલબુર્ગીની કેપીઆર શુગર્સ અને કલાબુર્ગીની મહાત્મા ગાંધી એસએસકેએન શુગર્સે અનુક્રમે પ્રથમ અને બીજું ઇનામ જીત્યું હતું.