नई दिल्ली / मुंबई : रायटर्स में प्रकाशित खबर के मुताबिक, मध्य और उत्तर भारत में पड़ रही मौजूदा ठंड से किसानों को इस साल गेहूं की बंपर फसल लेने में मदद मिल सकती है, लेकिन तापमान में किसी भी तरह की अचानक, असामान्य वृद्धि से पैदावार प्रभावित होगी। इस वर्ष की गेहूं की फसल भारत के लिए महत्वपूर्ण है, जो चीन के बाद दुनिया का सबसे बड़ा अनाज उत्पादक है। गर्म और बेमौसम गर्म मौसम ने 2022 और 2023 में भारत के गेहूं उत्पादन में गिरवत हुई, जिससे राज्य के भंडार में भारी गिरावट आई।लगातार तीसरी बार खराब फसल होने पर भारत के पास कुछ गेहूं आयात करने के अलावा कोई विकल्प नहीं बचेगा।
लंबे समय तक ठंड रहने से गेहूं को उसके वानस्पतिक विकास में मदद मिली, लेकिन अगले कुछ दिनों में तापमान में बढ़ोतरी होने की उम्मीद है, जो अनाज बनने के महत्वपूर्ण चरण के दौरान फसल को प्रभावित कर सकती है। राज्य सरकार के गेहूं अनुसंधान निदेशालय के निदेशक ज्ञानेंद्र सिंह ने ने रॉयटर्स को बताया कि, ठंड के मौसम के कारण हम सामान्य 3.5 टन प्रति हेक्टेयर की तुलना में थोड़ी बेहतर उपज की उम्मीद कर रहे हैं, और यही कारण है कि हम 114 मिलियन मीट्रिक टन के लक्ष्य को आसानी से हासिल कर लेंगे।
किसानों के अनुसार, रोपण की धीमी शुरुआत के बाद, ठंडे मौसम से फसल को मदद मिली है, लेकिन अप्रैल की शुरुआत तक मौसम की स्थिति अनुकूल रहने की जरूरत है।हरियाणा के रवींद्र काजल ने कहा, कम तापमान ने हमारी उम्मीदें बढ़ा दी हैं, लेकिन हम अभी भी सतर्क हैं। पिछले दो वर्षों में फरवरी और मार्च में तापमान में अचानक वृद्धि के कारण गेहूं की फसल को नुकसान हुआ।हालाँकि, भारत के उपजाऊ मैदानों में कड़ाके की सर्दी देखी गई है, लेकिन पहाड़ी क्षेत्रों में बर्फबारी की कमी ने तापमान में अचानक वृद्धि की चिंता बढ़ा दी है।
सरकारी भारत मौसम विज्ञान विभाग के एक अधिकारी ने कहा कि, उत्तरी और उत्तर-पश्चिमी राज्यों में न्यूनतम और अधिकतम तापमान दोनों में वृद्धि शुरू हो गई है।फरवरी में, पंजाब, हरियाणा और राजस्थान राज्यों में अधिकतम तापमान सामान्य से 5 डिग्री सेल्सियस अधिक हो सकता है, जो भारत के अनाज बेल्ट का हिस्सा है।
2023 में भारत की गेहूं की फसल सरकार के लगभग 112 मिलियन मीट्रिक टन के अनुमान से कम से कम 10% कम थी। परिणामस्वरूप, भंडार सात वर्षों में सबसे निचले स्तर पर गिर गया, और कीमतें सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य से कहीं अधिक हो गईं, जिस पर राज्य एजेंसियां किसानों से अनाज खरीदती हैं।
सिंगापुर में हाल ही में एक कमोडिटी सम्मेलन के मौके पर एक अनाज व्यापारी ने कहा कि, स्थानीय गेहूं की आपूर्ति कम हो रही है और भारत को अनाज आयात करने की जरूरत है। सरकार का अनुमान है कि इस साल गेहूं का उत्पादन रिकॉर्ड 114 मिलियन मीट्रिक टन होगा।
