तमिलनाडु में सीजन 2023-24 में चीनी उत्पादन में गिरावट दर्ज की गई है। तमिलनाडु में इस सीजन अब तक 3 चीनी मिलें बंद हो चुकी है और साथ ही साथ राज्य में गन्ना पेराई, चीनी उत्पादन और चीनी रिकवरी में गिरावट देखने को मिल रही है। राज्य में चीनी उत्पादन में अब तक 1 लाख टन की गिरावट आयी है।
नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज लिमिटेड (NFCSF) के आकड़ों के मुताबिक, 15 फरवरी 2024 तक, तमिलनाडु में 27 चीनी मिलों में पेराई सत्र 2023-24 शुरू है और 50.56 लाख टन गन्ने की पेराई की गई है और अब तक 4.50 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है। तमिलनाडु में कुल 30 चीनी मिलों ने पेराई सीजन में भाग लिया था जिसमे से अब तक 3 चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दिया है।
इस समय तक पिछले सीजन में 60.44 लाख टन गन्ना पेराई कर 5.50 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ था।
तमिलनाडु में इस सीज़न में चीनी रिकवरी रेट कम देखी जा रही है, जो पिछले सीज़न की समान अवधि के दौरान 9.10% की तुलना में 8.90% है।
