महाराष्ट्र में पेराई सीजन 2023-24 अंतिम चरण में है और राज्य में चीनी उत्पादन 100 लाख टन के पार पहुंच चूका है। महाराष्ट्र में वर्तमान सीजन में पिछले सीजन के मुकाबले अब तक मात्र 43 ही चीनी मिलों ने पेराई बंद किया है जबकि पिछले सीजन में 14 मार्च तक 123 चीनी मिलों ने पेराई बंद किया था। और साथ ही इस सीजन में चीनी रिकवरी में मामूली बढ़ोतरी भी नजर आ रही है।
चीनी आयुक्तालय के आकड़ों के मुताबिक, सीजन 2023-24 में 14 मार्च, 2024 तक राज्य में चीनी रिकवरी 10.14 प्रतिशत है जबकि पिछले सीजन में इस समय तक चीनी रिकवरी 9.95 प्रतिशत थी।
आपको बता दे, कोल्हापुर विभाग में 6 चीनी मिल, सोलापुर विभाग में 14, पुणे विभाग में 5, अहमदनगर विभाग में 4, छत्रपति संभाजी नगर विभाग में 8 चीनी मिल और नांदेड़ विभाग में 6 चीनी मिल ने पेराई सत्र बंद कर दिया है।
इस सीजन कुल मिलाकर 207 चीनी मिलों ने पेराई में भाग लिया था। जिसमे 103 सहकारी एवं 104 निजी चीनी मिलें शामिल है, और 986.52 लाख टन गन्ने की पेराई की जा चुकी है। राज्य में अब तक लगभग 1000.43 लाख क्विंटल (100.04 लाख टन) चीनी का उत्पादन किया गया है।
पिछले सीजन में इसी समय 211 चीनी मिलों ने पेराई में भाग लिया था और उन्होंने 1028.21 लाख टन गन्ना पेराई कर 1023.07 लाख क्विंटल (102.30 लाख टन) चीनी का उत्पादन किया था।
