नई दिल्ली : भारत में गन्ना पेराई सत्र 2023-24 अपने अंतिम चरण में पहुंच गया है, और कई चीनी मिलों ने परिचालन समाप्त करना शुरू कर दिया है। इंडियन शुगर एंड बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (ISMA) द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, चालू 2023-24 सीजन में 15 मार्च, 2024 तक चीनी का उत्पादन 280.79 लाख टन तक पहुंच गया, जबकि पिछले साल इसी तारीख को 282.60 लाख टन का उत्पादन हुआ था।
इस वर्ष चालू मिलों की संख्या 371 थी, जबकि पिछले वर्ष इसी तिथि पर 325 मिलें संचालित थीं। कुल मिलाकर, 15 मार्च तक देश भर में 161 मिलों ने अपना पेराई कार्य बंद कर दिया है, जबकि पिछले साल 208 मिलें बंद थी।
चीनी उत्पादन सहित राज्यवार विवरण आगे दिया गया है…