बैंकाक: अमेरिकी कृषि विभाग की विदेशी कृषि सेवा (FAS) ने थाईलैंड के लिए जारी एक रिपोर्ट ‘शुगर एनुअल’ में 2024-25 सीज़न के पूर्वानुमान पर प्रकाश डाला है। रिपोर्ट के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया है कि सीजन 2024-25 में गन्ना उत्पादन सीजन 2023-24 में 12 प्रतिशत की कमी से उबर जाएगा। गन्ने के उत्पादन में सुधार और सुक्रोज की पैदावार में वृद्धि के बाद, 2024-25 में चीनी उत्पादन बढ़कर 10.2 MMT होने की उम्मीद है, जो कि 2023-24 से 16 प्रतिशत अधिक है।
इस बीच, गन्ने के उत्पादन में कमी और कम चीनी रिकवरी दर के कारण सीजन 2023-24 में चीनी उत्पादन सीजन 2022-23 से 20 प्रतिशत कम होकर 8.8 MMT तक गिरने का अनुमान है। हालांकि, 2023-24 में मोलासेस का उत्पादन 3.57 MMT तक बढ़ने की संभावना है, जो 2022-23 से 6 प्रतिशत अधिक है।
2024 में धीमी आर्थिक सुधार के बाद, 2023-24 और 2024-25 में चीनी की खपत में सालाना 4 प्रतिशत की वृद्धि होने की उम्मीद है। 2024 में धीमी आर्थिक सुधार के बाद, 2022-23 में चीनी की खपत की वृद्धि 2021-22 में 17 प्रतिशत से घटकर 12 प्रतिशत हो गई।
इसके अलावा, गैर-अल्कोहल पेय निर्माता चीनी सामग्री को कम करने और 1 अप्रैल, 2023 और 31 मार्च, 2025 के बीच चीनी कर संक्रमण के तीसरे चरण के दौरान कृत्रिम मिठास के साथ चीनी के स्थान पर प्रगतिशील चीनी कर से बचने के लिए अपने उत्पादों में सुधार करना जारी रख सकते है।
रिपोर्ट में अनुमान लगाया गया है कि, वर्ष 2024-25 में चीनी निर्यात घटकर 9 MMT हो जाएगा, जो वर्ष 2023-24 से 10 प्रतिशत कम है, क्योंकि भारत, जो दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी निर्यातक है, वर्ष 2024-25 में चीनी निर्यात फिर से शुरू करने की संभावना है।