નવી દિલ્હી: યાંત્રિકીકરણ શેરડીની ખેતીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે કારણ કે ખાંડ ઉદ્યોગ વધુ કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદકતા તરફ આગળ વધી રહ્યો છે, શેરડીની ખેતીના લેન્ડસ્કેપમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થઈ રહ્યા છે થાય યાંત્રિક લણણી માત્ર ઉચ્ચ ઉપજનું વચન આપતું નથી પણ શ્રમ-સઘન કામગીરીમાં પણ ઘટાડો કરે છે, જેનાથી ખેડૂતો માટે એકંદર કાર્યક્ષમતા અને નફાકારકતા વધે છે. નેશનલ ફેડરેશન ઓફ કોઓપરેટિવ સુગર ફેક્ટરીઝ લિમિટેડ (NFCSF)ના એમડી પ્રકાશ નાઈકનાવરે, ખાંડ ઉદ્યોગમાં સહકારી ક્ષેત્રમાં તેમના અનુભવ વિશે બોલતા, યાંત્રિક ખેતી અપનાવવાની તાત્કાલિક જરૂરિયાત પર ભાર મૂક્યો.
64મી ISO કાઉન્સિલ મીટીંગમાં ‘શેરડીની ખેતીની સરળતા: યાંત્રિકરણ અને આધુનિકીકરણ’ વિષય પરના આંતરદૃષ્ટિપૂર્ણ સત્રમાં પેનલિસ્ટ તરીકે, પ્રકાશ નાયકનવરેએ જણાવ્યું હતું કે મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક, ગુજરાતની મોટાભાગની ખાંડ મિલો સહકારી છે અને તેઓ એકંદર ખાંડ અને ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે. દેશનું ખાંડ ઉત્પાદન ઇથેનોલ ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે. આ ત્રણ રાજ્યોમાં શેરડીની કાપણી મોટાભાગે હાથથી કરવામાં આવે છે. શેરડી કાપવા માટે 10 લાખ શેરડી કટર વિવિધ જગ્યાએથી આવે છે. આ શેરડી કાપનારાઓની યુવા પેઢી, જેમની પાસે વધુ સારું શિક્ષણ અને તકો છે, તેઓ આ કામ કરવા તૈયાર નથી કારણ કે તે ખૂબ જ શ્રમ-સઘન છે. સમગ્ર ભારતમાં યાંત્રિક લણણીની જરૂર છે. જરા વિચારો, જો શેરડી કાપનારની ગેરહાજરીમાં શેરડી ખેતરમાં ઉભી રહી જાય તો શું થશે? શેરડી સુકાઈ જવાની સંભાવના રહેશે અને ગુણવત્તા અને જથ્થામાં ઘટાડો થશે.
તેમણે કહ્યું કે, આ સંભવિત ખતરાને ધ્યાનમાં રાખીને અમે NFCSFએ એક અનોખી પહેલ કરી છે. નેશનલ કોઓપરેટિવ ડેવલપમેન્ટ કોર્પોરેશન (NCDC) સાથે, NFCSF સહકારી ખાંડ મિલોને 10,000 શેરડી કાપણી કરનારાઓ પૂરા પાડવા માટે એકસાથે આવી રહ્યું છે અને સમયમર્યાદા આ વર્ષ અને આવતા વર્ષ છે. તેથી 2025-26 ના અંત સુધીમાં, અમારું લક્ષ્ય વિવિધ કદના, વિવિધ ક્ષમતાના શેરડી લણણી કરનારાઓ પ્રદાન કરવાનું છે, પસંદગી ખાંડ મિલ માલિકો પર છોડી દેવામાં આવશે, તેઓ NCDC તરફથી આવતા ફાઇનાન્સમાંથી આ શેરડી કાપણીને લેશે. આ એક વિશાળ યોજના હશે અને તેના પરિણામો આગામી બે-ત્રણ વર્ષમાં દેખાશે. આનાથી પિલાણનો સમય પણ ઘટશે. એકંદરે, આ સહકારી ખાંડ ક્ષેત્રના સમગ્ર દૃશ્યને બદલી નાખશે.
શેરડીની ખેતીમાં યાંત્રિકીકરણ અને આધુનિકીકરણને મજબૂત કરવા સરકારના સહાયક નીતિ માળખા વિશે વિગતવાર સમજાવતા ડીસીએમ શ્રીરામ લિમિટેડના સીઈઓ રોશનલાલ તમકે જણાવ્યું હતું કે યાંત્રિક લણણીમાં ઓસ્ટ્રેલિયામાં 100 ટકા યાંત્રીકરણ છે, બ્રાઝિલમાં 80 ટકા યાંત્રીકરણ છે, થાઈલેન્ડમાં 35 ટકા યાંત્રીકરણ છે, પરંતુ ભારતમાં તે માત્ર 4 ટકાની આસપાસ છે. પરંતુ રસપ્રદ વાત એ છે કે ભારતમાં 2019 થી 2024 સુધીમાં યાંત્રિક લણણીમાં 311 ટકાથી વધુનો વધારો થયો છે. આ એક અદ્ભુત સિદ્ધિ છે.
ISMA પ્રમુખ એમ પ્રભાકર રાવે સત્રની અધ્યક્ષતા કરી અને ખાંડ ઉદ્યોગમાં વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટેની તકો પર વાત કરી. તેમણે કહ્યું કે શેરડીમાં ટપક સિંચાઈથી પાણીનો વપરાશ 30-40% ઘટાડી શકાય છે અને ઉપજમાં વધારો થાય છે.
