हैदराबाद: भारतीय उद्योग परिसंघ (CII) ने मंगलवार को ग्रीन शुगर समिट 2024 के नौवें संस्करण का अनावरण किया। ‘भारतीय चीनी और जैव ईंधन उद्योग को हरित क्षेत्र में विश्व स्तरीय बनाना’ विषय पर आयोजित दो दिवसीय शिखर सम्मेलन में विचारक चीनी और जैव ईंधन उद्योगों के भीतर संधारणीय प्रथाओं और हरित प्रौद्योगिकी नवाचार को आगे बढ़ाने पर चर्चा करेंगे।
शिखर सम्मेलन के दौरान विशेषज्ञों से प्राप्त सुझावों का उपयोग मिल से संबंधित दक्षता बढ़ाने, भाप की खपत, बिजली और पानी को कम करने और विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान अपशिष्ट को कम करने के लिए किया जाएगा। ग्रीन शुगर समिट 2024 के अध्यक्ष गौरव गोयल ने मीडिया से बात करते हुए कहा कि, यह कार्यक्रम एथेनॉल, संपीड़ित बायोगैस, वायु ईंधन और कागज बनाने में चीनी उद्योग के उपोत्पादों की क्षमता को पहचानने के लिए आयोजित किया जा रहा है जो शुद्ध-शून्य और कार्बन तटस्थ में योगदान देगा।
उन्होंने कहा,पहले एक टन चीनी बनाने के लिए 29.7 टन भाप का उपयोग किया जाता था। अब यह घटकर 21.5 टन रह गया है। हमने इस प्रक्रिया में इस्तेमाल होने वाले पानी को भी एक तिहाई तक कम कर दिया है। आगे बढ़ते हुए, हमारा ध्यान हरित ईंधन बनाने, बिजली पैदा करने और कागज बनाने में उपोत्पादों की क्षमता का दोहन करने पर है,” गोयल ने आगे कहा। उन्होंने बताया कि गन्ने की पेराई के बाद बचा हुआ फाइबर, खोई, भाप बनाने, बिजली बनाने और कागज बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
