चीन का 2024-25 में चीनी उत्पादन बढ़कर 11 मिलियन टन हो जाएगा: USDA

बीजिंग : गुआंगझोउ में यू.एस. कृषि विभाग (USDA) की विदेशी कृषि सेवा (FAS) पोस्ट द्वारा जारी की गई रिपोर्ट के अनुसार, चीन का 2024-25 चीनी उत्पादन 11 मिलियन मीट्रिक टन रहने का अनुमान है, जो 600,000 टन अधिक है क्योंकि गन्ना और चुकंदर दोनों के लिए रकबा बढ़ा है और प्रतिस्पर्धी फसलें कम लाभदायक हैं। चीन की 2024-25 चीनी खपत 15.6 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जिसे 100,000 टन कम करके समायोजित किया गया है क्योंकि चीन की अर्थव्यवस्था में धीमी रिकवरी के संकेत दिखाई दे रहे हैं।चूंकि चीन के कच्ची चीनी और प्रसंस्कृत चीनी (सिरप और प्री-मिक्स पाउडर) के आयात के अपेक्षाकृत उच्च बने रहने का अनुमान है, इसलिए 2024-25 के स्टॉक में वृद्धि होने की संभावना है।

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