कोल्हापूर : नुकत्याच एका भाषणात केंद्रीय पेट्रोलियम आणि वायू मंत्री हरजीतसिंग पुरी यांनी भारताच्या ऊर्जा क्षेत्राच्या अवायबिलिटी, अफोर्डबिलिटी आणि सस्टेनबिलिटी (Availability, Affordability & Sustainability) या तीन प्रमुख तत्त्वांवर जोर दिला. ही तत्त्वे केवळ ऊर्जा क्षेत्रासाठीच महत्त्वाची नाहीत तर साखर उद्योगासाठीही अत्यंत महत्त्वाची आहेत, जे साखर, इथेनॉलच्या किमती आणि ग्रीन हायड्रोजन धोरणांसाठी किमान आधारभूत किंमत (MSP) मध्ये सुधारणांची आतुरतेने वाट पाहत आहेत. भारतातील साखर उद्योगाची शाश्वतता सुनिश्चित करण्यासाठी ही तत्त्वे कशी लागू करता येतील, हे या लेखातून जाणून घेऊया…
1) उपलब्धता (Availability): साखर उद्योगाच्या संदर्भात उपलब्धता म्हणजे ऊस आणि त्याच्या उप-उत्पादनांचा सातत्यपूर्ण आणि विश्वासार्ह पुरवठा सुनिश्चित करणे.
a) वर्धित कृषी पद्धती: प्रगत शेती तंत्र आणि उच्च उत्पन्न देणाऱ्या उसाच्या वाणांची अंमलबजावणी केल्यास उत्पादन वाढू शकते. उदाहरणार्थ, ठिबक सिंचन शेतीचा अवलंब, एकत्रित शेती केल्यास पाण्याचा वापर इष्टतम होऊ शकतो आणि पीक उत्पादनात सुधारणा होऊ शकते.
b) पायाभूत सुविधांचा विकास: साठवण आणि वाहतुकीसाठी मजबूत पायाभूत सुविधा निर्माण केल्याने काढणीनंतरचे नुकसान कमी होऊ शकते आणि ऊस चांगल्या स्थितीत कारखान्यापर्यंत पोहोचेल याची खात्री करता येते.
c) संशोधन आणि विकास: रोग-प्रतिरोधक आणि हवामान-प्रतिरोधक उसाच्या जाती विकसित करण्यासाठी R&D मध्ये गुंतवणूक केल्याने पर्यावरणीय आव्हाने असूनही स्थिर पुरवठा राखण्यास मदत होईल.
दरडोई जमीन धारणेत कमालीची घट…
नॅशनल बँक फॉर ॲग्रिकल्चर अँड रुरल डेव्हलपमेंट (नाबार्ड) च्या ताज्या सर्वेक्षणात भारतीय शेतकऱ्यांमधील दरडोई जमीन धारणेबाबत काही महत्त्वपूर्ण ट्रेंड दिसून आले आहेत. सर्वेक्षणानुसार, 2016-17 मधील सरासरी जमीनधारणा आकार 1.08 हेक्टर वरून 2021-22 मध्ये फक्त 0.74 हेक्टर इतका कमी झाला आहे, जे सुमारे एक तृतीयांश (31%) कमी झाल्याचे चिन्हांकित करते.
देशात ऊस लागवडीखालील एकूण क्षेत्र 55 लाख हेक्टर…
लहान जमीनधारकांना यांत्रिक शेती करणे परवडत नाही, ज्यामुळे जमिनीची उत्पादकता कमी झाली आहे. भारतात उसाच्या लागवडीखालील एकूण जमीन 55 लाख हेक्टर आहे आणि उसाचे प्रति हेक्टर 80 मेट्रिक टन उत्पादन लक्षात घेता, 2024-25 च्या गाळप हंगामासाठी एकूण उपलब्ध ऊस 4400 लाख मेट्रिक टन असेल. म्हणूनच, जमिनीची उत्पादकता वाढवण्यासाठी आणि इथेनॉल मिश्रण कार्यक्रमासाठी अधिक ऊस तयार करण्यासाठी, “ग्रामीण पातळीवर एकत्रित शेती” धोरण तयार करण्याची नितांत गरज आहे. केंद्र सरकार या मुद्द्यावर विचार करून त्यानुसार धोरण ठरवावे जे उसाची उपलब्धता वाढवण्यासाठी आजच्या काळाची गरज आहे. या प्रणालीद्वारे, आपण ठिबक सिंचन, यंत्रीकृत शेती पद्धती, विविधतेचे नियोजन, आंतरपीक इत्यादींचा वापर करू शकतो आणि उत्पादन खर्चात कपात करून मोठ्या प्रमाणावर उत्पादनाचे फायदे मिळवू शकतो.
एकत्रित शेतीचे आर्थिक आणि पर्यावरणीय फायदे –
1) ग्रामीण अर्थव्यवस्थेला चालना:
रोजगार निर्मिती: मोठ्या प्रमाणावर शेती ग्रामीण भागात रोजगाराच्या संधी निर्माण करू शकते, ज्यामुळे शहराकडे होणारे स्थलांतर कमी होऊ शकते.
स्थिर उत्पन्न : सुधारित उत्पादकता आणि बाजारपेठेतील प्रवेशामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न चांगले आणि अधिक स्थिर होऊ शकते.
परकीय चलन बचत-
1) इथेनॉल उत्पादन: इथेनॉल उत्पादन वाढल्याने कच्च्या तेलाच्या आयातीची गरज कमी होऊ शकते आणि परकीय चलन वाचू शकते.
निर्यातीच्या संधी: अतिरिक्त परकीय चलन मिळवून अतिरिक्त साखर उत्पादन निर्यात करता येते.
पर्यावरणीय शाश्वतता –
1) कार्बन फूटप्रिंट कमी: जैवइंधन म्हणून इथेनॉल वाहतूक क्षेत्रातील कार्बन फूटप्रिंट कमी करण्यास मदत करू शकते.
शाश्वत शेती: एकत्रित शेती शाश्वत कृषी पद्धतींना चालना देऊ शकते, नैसर्गिक संसाधनांचे संरक्षण करू शकते.
2) परवडण्या योग्य (Affordability ) : परवडण्या योग्य म्हणजे साखर आणि तिचे उप-उत्पादने आर्थिकदृष्ट्या ग्राहकांसाठी सुलभ आणि उत्पादकांसाठी फायदेशीर बनवणे. मुख्य उपायांमध्ये हे समाविष्ट आहे.
a) वाजवी किंमत धोरण: उत्पादनाची खरी किंमत प्रतिबिंबित करण्यासाठी आणि शेतकऱ्यांना योग्य नुकसान भरपाई सुनिश्चित करण्यासाठी साखरेच्या ‘एमएसपी’मध्ये सुधारणा करणे. यामुळे शेतकऱ्यांना उसाची लागवड सुरू ठेवण्यास प्रोत्साहन मिळेल.
b) इथेनॉल ब्लेंडिंग प्रोग्राम्स: मंत्री पुरी यांनी यांनी उल्लेख केल्याप्रमाणे 2025 पर्यंत इथेनॉल मिश्रणाचे 20% लक्ष्य निश्चित करण्यात आले आहे. मंत्री पुरी यांच्या मते, इथेनॉल उत्पादनामुळे साखर कारखानदारांना अतिरिक्त महसूल मिळवू देऊ शकतो आणि केवळ साखरेच्या दरावरील अवलंबित्व कमी होऊ शकतो.
2023-24 या वर्षात इथेनॉल मिश्रणाचा दर 13.9% गाठून भारताने इथेनॉल मिश्रण कार्यक्रमात लक्षणीय प्रगती केली आहे. ही प्रगती जीवाश्म इंधनावरील अवलंबित्व कमी करण्यासाठी आणि शाश्वत ऊर्जा स्त्रोतांना चालना देण्याच्या देशाच्या वचनबद्धतेचा पुरावा आहे. 2025 पर्यंत 20% इथेनॉल मिश्रण पातळी गाठण्यासाठी रोडमॅपमध्ये उत्पादन क्षमता वाढवणे, पुरवठा साखळी इष्टतम करणे आणि नियामक समर्थन सुनिश्चित करणे यांचा समावेश असेल. याव्यतिरिक्त, या महत्त्वाकांक्षी लक्ष्याच्या यशस्वी अंमलबजावणीमध्ये ग्राहक जागरूकता आणि उद्योग सहकार्य महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावेल. तेल विपणन कंपन्यांनी (OMCs) इथेनॉल पुरवठा वर्ष 2024-25 – सायकल 1 साठी देशभरातील उत्पादकांनी सादर केलेल्या 970 कोटी लिटर ऑफरच्या तुलनेत सुमारे 837 कोटी लिटर इथेनॉलचे वाटप केले आहे. ESY 2024-25 साठी OMCs ने 916 कोटी लिटर इथेनॉलच्या पुरवठ्यासाठी निविदा मागवल्या होत्या.
c) सबसिडी आणि प्रोत्साहन: खते आणि यंत्रसामग्री यांसारख्या निविष्ठांसाठी सबसिडी प्रदान करणे आणि शाश्वत पद्धतींचा अवलंब करण्यासाठी प्रोत्साहन उत्पादन खर्च कमी करू शकते आणि साखर अधिक परवडणारी बनवू शकते.
3) टिकाऊपणा (Sustainability): टिकाऊपणामध्ये दीर्घकालीन पर्यावरणीय, आर्थिक आणि सामाजिक व्यवहार्यता सुनिश्चित करणाऱ्या पद्धतींचा अवलंब करणे समाविष्ट आहे.
a) ग्रीन हायड्रोजन धोरणे: साखर कारखान्यांमध्ये ग्रीन हायड्रोजनच्या वापरास प्रोत्साहन दिल्याने कार्बन उत्सर्जन कमी होऊ शकते आणि स्वच्छ उत्पादन प्रक्रियांना चालना मिळू शकते.
b) कचरा व्यवस्थापन: बायोएनर्जीसाठी बगॅसआणि इथेनॉल उत्पादनासाठी मोलॅसिससारख्या उप-उत्पादनांचा वापर केल्याने कचरा कमी होऊ शकतो आणि अतिरिक्त महसूल प्रवाह निर्माण होऊ शकतो.
c) जलसंधारण: पाण्याची बचत करणारे तंत्रज्ञान आणि पद्धती, जसे की पावसाचे पाणी साठवणे आणि कार्यक्षम सिंचन प्रणाली, अंमलात आणणे उद्योगाच्या पाण्याचे ठसे कमी करू शकतात.
भारतीय साखर उद्योगाची टिकाऊपणा ग्रीन हायड्रोजन धोरणांच्या प्रभावी अंमलबजावणीवर, मजबूत कचरा व्यवस्थापन पद्धती आणि सर्वसमावेशक जलसंधारण धोरणांवर अवलंबून आहे. नॅशनल ग्रीन हायड्रोजन मिशनचे उद्दिष्ट ग्रीन हायड्रोजनच्या वापराला प्रोत्साहन देऊन ऊर्जेच्या लँडस्केपमध्ये क्रांती घडवून आणण्याचे आहे, त्यामुळे साखर कारखान्यांच्या कार्बन फूटप्रिंटमध्ये लक्षणीय घट होऊ शकते. एकाच वेळी, प्रगत कचरा व्यवस्थापन तंत्रांचा अवलंब करणे, जसे की बगॅसचे जैवऊर्जेमध्ये रूपांतर करणे आणि इथेनॉल उत्पादनासाठी मोलॅसेसचा वापर करणे, पर्यावरणावरील प्रभाव कमी करू शकतो आणि संसाधन कार्यक्षमता वाढवू शकतो. शिवाय, पर्यावरणीय समतोल राखण्यासाठी आणि उद्योगाची दीर्घकालीन व्यवहार्यता सुनिश्चित करण्यासाठी कार्यक्षम सिंचन पद्धती आणि पुनर्वापर प्रक्रियेद्वारे जलसंवर्धनाला प्राधान्य देणे महत्त्वाचे आहे. एकत्रितपणे, हे उपक्रम भारतीय साखर क्षेत्रासाठी अधिक शाश्वत आणि लवचिक भविष्यासाठी मार्ग प्रशस्त करू शकतात.
ऊस उद्योगात शाश्वत पद्धतींचा अवलंब केल्याने सकारात्मक आणि आव्हानात्मक असे अनेक महत्त्वपूर्ण आर्थिक परिणाम होऊ शकतात. त्यामध्ये,
सकारात्मक आर्थिक परिणाम-
खर्च बचत-
संसाधन कार्यक्षमता: कार्यक्षम सिंचन प्रणाली आणि अचूक शेती यासारख्या शाश्वत पद्धतींमुळे पाणी आणि खतांचा वापर कमी होऊ शकतो, ज्यामुळे शेतकऱ्यांच्या खर्चात बचत होते.
ऊर्जेची बचत: बायोएनर्जीसाठी बगॅस सारख्या अक्षय ऊर्जा स्त्रोतांचा वापर केल्याने साखर कारखान्यांच्या ऊर्जेचा खर्च कमी होऊ शकतो.
उत्पादकतेत वाढ –
मातीच्या आरोग्यात सुधारणा : पीक रोटेशन आणि सेंद्रिय सुधारणा यांसारख्या पद्धतींमुळे जमिनीची सुपीकता वाढू शकते, ज्यामुळे पीक उत्पादन वाढते आणि उत्पादकता वाढते.
कीड आणि रोग व्यवस्थापन: एकात्मिक कीड व्यवस्थापन (IPM) अधिक सातत्यपूर्ण आणि उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन सुनिश्चित करून कीड आणि रोगांमुळे पिकांचे नुकसान कमी करू शकते.
बाजार संधी-
चांगली किंमत: शाश्वत किंवा सेंद्रिय म्हणून प्रमाणित केलेली उत्पादने अनेकदा बाजारात जास्त किंमत देऊ शकतात, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला परतावा मिळतो.
निर्यातीची संधी : शाश्वत पद्धती नवीन निर्यातिची संधी उपलब्ध होऊ शकते.
सरकारी प्रोत्साहन-
अनुदाने आणि प्रोत्साहन : शाश्वत पद्धतींचा अवलंब करण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी, शेतकरी आणि उत्पादक यांच्यावरील प्रारंभिक गुंतवणुकीचा भार कमी करण्यासाठी सरकार आर्थिक प्रोत्साहन, अनुदाने देऊ शकतात.
दीर्घकालीन व्यवहार्यता-
हवामान बदलासाठी लवचिकता: शाश्वत पद्धती ऊस उद्योगाला हवामान बदलासाठी अधिक लवचिक बनवू शकतात, ज्यामुळे दीर्घकालीन व्यवहार्यता आणि उत्पादनाची स्थिरता सुनिश्चित होते.
शाश्वत पुरवठा साखळी: शाश्वत पुरवठा साखळी तयार केल्याने गुंतवणूक आणि शाश्वततेसाठी वचनबद्ध कंपन्यांसह भागीदारी आकर्षित होऊ शकते.
आव्हानात्मक आर्थिक परिणाम-
प्रारंभिक गुंतवणूक खर्च-
उच्च अग्रगण्य खर्च: शाश्वत पद्धतींकडे जाण्यासाठी अनेकदा नवीन तंत्रज्ञान, उपकरणे आणि प्रशिक्षणामध्ये लक्षणीय गुंतवणूक आवश्यक असते, जी लहान शेतकऱ्यांसाठी अडथळा ठरू शकते.
पायाभूत सुविधांचा विकास: कार्यक्षम पाणी व्यवस्थापन, अक्षय ऊर्जा आणि कचरा प्रक्रिया यासाठी पायाभूत सुविधांचा विकास करणे महागडे ठरू शकते.
बाजारातील चढ-उतार-
किंमतीतील अस्थिरता: ग्राहकांच्या मागणी आणि बाजारातील ट्रेंडच्या आधारे किंमतींमध्ये चढ-उतार होत असताना, टिकाऊ उत्पादनांची बाजारपेठ अस्थिर असू शकते.
प्रमाणन खर्च: टिकाऊपणा प्रमाणपत्रे मिळवणे महाग आणि वेळखाऊ असू शकते, ज्यामुळे उत्पादकांवर आर्थिक भार वाढतो.
ज्ञान आणि प्रशिक्षण –
शिक्षण आणि प्रशिक्षण: शेतकरी आणि कामगारांना शाश्वत पद्धतींमध्ये शिक्षित आणि प्रशिक्षित करणे आवश्यक आहे, ज्यासाठी वेळ आणि संसाधने आवश्यक आहेत.
थोडक्यात आपण असे म्हणू शकतो की ,ऊस उद्योगात शाश्वत पद्धतींचा अवलंब केल्याने काही आर्थिक आव्हाने असली तरी दीर्घकालीन फायदे जास्त आहेत. संसाधन कार्यक्षमतेत सुधारणा करून, उत्पादकता वाढवून आणि बाजारपेठेच्या नवीन संधी शोधून, शाश्वत पद्धती उद्योगासाठी अधिक आर्थिक स्थिरता आणि नफा मिळवून देऊ शकतात. या व्यतिरिक्त, ऊस उद्योग भविष्यात स्पर्धात्मक आणि शाश्वत राहील याची खात्री करून, हे संक्रमण सुलभ करण्यासाठी सरकारी समर्थन आणि प्रोत्साहन महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतात. अवायबिलिटी, अफोर्डबिलिटी आणि सस्टेनबिलिटी ही तीन तत्त्वे भारताच्या साखर उद्योगाच्या भविष्यासाठी फायदेशीर आहेत. या आघाड्यांवर त्वरित आणि निर्णायक कृती करून, केंद्र सरकार उद्योगाची दीर्घकालीन व्यवहार्यता सुनिश्चित करू शकते आणि देशाच्या आर्थिक आणि पर्यावरणीय उद्दिष्टांमध्ये योगदान देऊ शकते. साखरेच्या एमएसपीत वाढ, इथेनॉलच्या किमतीत सुधारणा आणि ग्रीन हायड्रोजन पॉलिसी लागू करणे ही या दिशेने टाकलेली महत्त्वपूर्ण पावले आहेत.
