हवाना: क्यूबा, जो कभी लाखों टन चीनी का उत्पादन करता था, प्रांतीय मीडिया रिपोर्टों के अनुसार 2025 में केवल 300,000 मीट्रिक टन चीनी का उत्पादन करने की उम्मीद कर रहा है। क्यूबा को गन्ना लगाने के लिए संसाधन खोजने के लिए संघर्ष करना पड़ रहा है। क्यूबा की कम्युनिस्ट-संचालित अर्थव्यवस्था में गन्ने का उत्पादन राज्य मिलों द्वारा किया जाता है। इस साल, कम गन्ने के चलते केवल 15 मिलें खुलेंगी, जबकि पिछले साल 24 मिलें खुली थीं।
क्यूबा में चीनी उद्योग लंबे समय तक देश का प्रमुख उद्योग था, और सौ मिलें घरेलू खपत और निर्यात के लिए कच्ची चीनी बनाती थीं। लेकिन क्यूबा के व्यापक कृषि क्षेत्र को प्रभावित करने वाले ईंधन, उर्वरक, मशीनरी और श्रम की कमी ने चीनी उद्योग को विशेष रूप से कठिन रूप से प्रभावित किया है, जिससे साल दर साल रिकॉर्ड तोड़ कम उत्पादन हो रहा है।उपराष्ट्रपति साल्वाडोर वाल्डेस ने नवंबर के अंत में मध्य कैमागुए प्रांत में कहा, हमें गन्ना लगाना है, इस प्रांत में 10,000 टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जबकि पिछले समय में यह 200,000 टन तक था। हमारे पास गन्ना कम होता जा रहा है।
सरकार ने अभी तक पिछले सीजन के उत्पादन की रिपोर्ट नहीं दी है, जिसका अनुमान रॉयटर्स ने प्रांतीय कम्युनिस्ट पार्टी के समाचार पत्रों और स्रोतों की रिपोर्टों के आधार पर 300,000 मीट्रिक टन कच्ची चीनी के रिकॉर्ड निम्नतम स्तर पर लगाया है। आपको बता दे की, यह आंकड़ा 1800 के दशक के अंत में उत्पादन के समान है।13 चीनी उत्पादक प्रांतों में से दस ने पिछले सीजन के दौरान अपने उत्पादन के समान इस साल उत्पादन योजनाओं की रिपोर्ट की है।
सरकार के अनुसार, नए अमेरिकी प्रतिबंधों और कोविड-19 महामारी के कारण आयात पर निर्भर इस देश की विदेशी मुद्रा आय में कमी आई है और 2020 में भीषण आर्थिक संकट पैदा हुआ है, जिसके कारण खाद्य उत्पादन में 40% से अधिक की गिरावट आई है और खाद्य प्रसंस्करण में भी इतनी ही गिरावट आई है। पूर्वी लास टुनास प्रांत में – जो कभी एक प्रमुख चीनी उत्पादक क्षेत्र था, दिसंबर 2020 से जून 2024 की अवधि के दौरान गन्ने की खेती वाले क्षेत्रों में 48% की कमी आई है।
