પુણે: રાજ્યમાં આ પિલાણ સીઝનમાં 26 જાન્યુઆરી, 2025 સુધી કુલ 196 ખાંડ મિલો કાર્યરત થઈ ગઈ છે. સુગર કમિશનરેટ દ્વારા જાહેર કરાયેલા અહેવાલ મુજબ, આ ખાંડ મિલોએ અત્યાર સુધીમાં 573.94 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 515.57 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યનો એકંદર સરેરાશ ખાંડ રિકવરી દર લગભગ ૮.૯૮ ટકા છે.
ગયા વર્ષે આ જ સમયગાળા દરમિયાન, 656.94 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું હતું અને 623.68 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. ગયા વર્ષની સરખામણીમાં, અત્યાર સુધીમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ૧૦૦ લાખ ક્વિન્ટલથી વધુનો ઘટાડો થયો છે. ગયા વર્ષે રાજ્યનો સરેરાશ ખાંડ રિકવરી દર લગભગ ૯.૪૯ ટકા હતો.
પુણે વિભાગમાં13.68 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું છે અને સરેરાશ ખાંડનું ઉત્પાદન 12.35 લાખ ક્વિન્ટલ થયું છે. સરેરાશ ખાંડનું ઉત્પાદન 9,03 ટકા છે. આ વિભાગમાં 31 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાં 18 સહકારી અને 13 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં 40 ફેક્ટરીઓ (26 સહકારી અને 14 ખાનગી) કાર્યરત છે. આ મિલોએ 140.32 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 149.21 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં રાજ્યમાં સૌથી વધુ રિકવરી દર 10,63 ટકા છે.
સોલાપુરમાં 43 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાં 17 સહકારી અને 26 ખાનગી ફેક્ટરીઓનો સમાવેશ થાય છે. આ મિલોએ98.12 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને ૭૬.૨૧ લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. વિભાગની ખાંડની વસૂલાત 7.77 ટકા છે. અહમદનગર વિભાગમાં 26 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાંથી 14 સહકારી છે અને 12 ખાનગી છે. આ મિલોએ 73.68 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે. કુલ 61.68 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું અને તેની ઉપજ 8.39 ટકા હતી.
નાંદેડમાં કુલ 29 મિલોએ, જેમાં 10 સહકારી અને 19 ખાનગીનો સમાવેશ થાય છે, 65.43 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું અને 9.18 ટકા ખાંડની ઉપજ સાથે 60.07 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું. છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગમાં, 20 મિલોએ (12 સહકારી અને 8 ખાનગી) 51.63 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે. તેમણે 38.65 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં ખાંડની રિકવરી 7.49 ટકા છે.
અમરાવતી વિભાગમાં ચાર ખાંડ મિલોએ કામગીરી શરૂ કરી છે, જેમાં એક સહકારી અને ત્રણ ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આ મિલોએ6.41 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 5.5 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં પાસ થવાની ટકાવારી 8.58 ટકા છે. નાગપુર વિભાગમાં 3 ખાનગી મિલો કાર્યરત છે અને તેમણે 1.55 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 0.75 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગનો ખાંડ નિષ્કર્ષણ રાજ્યમાં સૌથી ઓછો 4.84 ટકા છે.