પેરિસ: ફ્રાન્સના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા ખાંડ ઉત્પાદક ક્રિસ્ટલ યુનિયને જણાવ્યું હતું કે તેણે 2024-25માં 1.5 મિલિયન મેટ્રિક ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે અગાઉની સિઝનમાં 1.3 મિલિયન ટન હતું. તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, કુલ ઇથેનોલ અને આલ્કોહોલનું ઉત્પાદન 2024-25માં વધીને 2 મિલિયન હેક્ટોલિટર થવાનું છે, જે 2023-24માં 1.6 મિલિયન હેક્ટોલિટર હતું. આ સિઝનમાં ખાંડના બીટના પાકના વિસ્તારમાં 6% નો વધારો થવાને કારણે આ વધારો થયો છે. ખાંડના બીટનું ઉત્પાદન 16% ખાંડની વસૂલાત પર આધારિત છે.
ક્રિસ્ટલ યુનિયનના ઉત્પાદન વલણો ફ્રાન્સમાં એકંદર બીટ ઉત્પાદનમાં વૃદ્ધિ સાથે સુસંગત છે, જોકે પ્રતિકૂળ હવામાનને કારણે ઉપજ 17 વર્ષના નીચલા સ્તરે પહોંચી ગઈ છે. કંપનીએ ગયા અઠવાડિયે કહ્યું હતું કે તે પેરિસની દક્ષિણમાં લેસાફ્રે પરિવારની રિફાઇનરીનો નિયંત્રણ લેવા માટે એક કરાર પર પહોંચી ગઈ છે. ફ્રાન્સના સૌથી મોટા ઉત્પાદક, ટેરીઓસે ગયા મહિને નાણાકીય રજૂઆતમાં જણાવ્યું હતું કે ઉપજ પણ પાંચ વર્ષની સરેરાશ કરતાં ઓછી રહેશે. ખાંડ અને સ્વીટનરના ભાવમાં ઘટાડાને કારણે દબાણ હેઠળ, ટેરિયોસે તેના પ્રથમ છ મહિનામાં ચોખ્ખા નફામાં 18% ઘટાડો નોંધાવ્યો હતો, અને તેના નાણાકીય વર્ષના બીજા છ મહિનામાં વધુ ઘટાડાની ચેતવણી આપી હતી.