પુણે: ૧૬ ફેબ્રુઆરી, 2025 સુધી ચાલી રહેલી આ પિલાણ સીઝન દરમિયાન રાજ્યમાં કુલ 200 ખાંડ મિલો કાર્યરત છે. શુગર કમિશનરેટ દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા અહેવાલ મુજબ, આ ખાંડ મિલોએ અત્યાર સુધીમાં 739.46 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 683.91 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યનો એકંદર સરેરાશ ખાંડ રિકવરી દર લગભગ 9.25 ટકા છે. રાજ્યની 25 ખાંડ મિલોની પિલાણ સીઝન પૂર્ણ થઈ ગઈ છે. ગયા વર્ષે આ જ સમયગાળા દરમિયાન 830.38 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું હતું અને 817.99 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. ગયા વર્ષની સરખામણીમાં અત્યાર સુધીમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 134.08 લાખ ક્વિન્ટલ ઘટ્યું છે. ગયા વર્ષે રાજ્યનો સરેરાશ ખાંડ રિકવરી દર લગભગ 9.85 ટકા હતો, અને અત્યાર સુધીમાં 9 મિલો બંધ થઈ ગઈ છે.
પુણે વિભાગમાં 172.56 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું છે અને સરેરાશ ખાંડનું ઉત્પાદન 160.37 લાખ ક્વિન્ટલ થયું છે. સરેરાશ ખાંડનું ઉત્પાદન 9.29 ટકા છે. આ વિભાગમાં 31 મિલો કાર્યરત છે, જેમાં 18 સહકારી અને 13 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં 40 મિલો (26 સહકારી અને 14 ખાનગી) કાર્યરત છે. આ મિલોએ 182.08 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 198.55 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રાજ્યમાં કોલ્હાપુર વિભાગમાં ખાંડની સૌથી વધુ રિકવરી 10.91 ટકા છે.
સોલાપુરમાં 45 ફેક્ટરીઓ ચાલી રહી છે, જેમાંથી 17 સહકારી છે અને 28 ખાનગી છે. આ મિલોએ 124.06 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 99.3 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. વિભાગની ખાંડની વસૂલાત 8 ટકા છે. અત્યાર સુધીમાં આ વિસ્તારમાં 21 ફેક્ટરીઓ બંધ થઈ ગઈ છે. અહમદનગર વિભાગમાં 26 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાંથી 14 સહકારી છે અને 12 ખાનગી છે. આ મિલોએ 95.38 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે. કુલ 83.01 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે અને તેની રિકવરી 8.7ટકા છે.
નાંદેડમાં કુલ 29 મિલોએ (10 સહકારી અને 19 ખાનગી) 84.73 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું અને 9.45 ટકા ખાંડ રિકવરી સાથે 80.11 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું. આ વિસ્તારની 4 મિલોની પિલાણ સીઝન પૂર્ણ થઈ ગઈ છે. છત્રપતિ સંભાજી નગર વિભાગમાં, 22 મિલોએ (13 સહકારી અને 9 ખાનગી) 69.82 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે. તેમણે 53.98 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં રિકવરી 7.73 ટકા છે.
અમરાવતી વિભાગમાં ચાર ખાંડ મિલોએ કામગીરી શરૂ કરી છે, જેમાં એક સહકારી અને ત્રણ ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આ મિલોએ 8.47 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 7.33 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં રિકવરી 8.65 ટકા છે. નાગપુર વિભાગમાં 3 ખાનગી મિલો કાર્યરત છે અને તેમણે 2.4 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 1.26 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગની ખાંડની વસૂલાત રાજ્યમાં સૌથી ઓછી 5.25 ટકા છે.