पुणे : महाराष्ट्र की 200 चीनी मिलों में से 50 प्रतिशत से अधिक ने चालू 2024-25 सत्र के लिए अपना पेराई कार्य पूरा कर लिया है। चीनी आयुक्तालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, 4 मार्च तक महाराष्ट्र में कुल 102 चीनी मिलों ने अपना परिचालन पूरा कर लिया है। इसमें सोलापुर की 41 मिलें, कोल्हापुर की 22 मिलें, पुणे की 12 मिलें, नांदेड़ की 11 मिलें, छत्रपति संभाजीनगर की 10 मिलें और अहिल्यानगर क्षेत्र की 6 मिलें शामिल हैं। पिछले सत्र की समान अवधि के दौरान राज्य में केवल 38 मिलें बंद हुई थीं।
महाराष्ट्र में चालू 2024-25 सत्र के लिए चीनी उत्पादन 764.33 लाख क्विंटल (लगभग 76.43 लाख टन) तक पहुँच गया है, जो पिछले सत्र की इसी अवधि के दौरान उत्पादित 959.2 लाख क्विंटल से काफी कम है। वर्तमान में, 98 मिलें अभी भी गन्ना पेराई कार्यों में लगी हुई है। 4 मार्च तक, राज्य भर की मिलों ने 814.92 लाख टन गन्ने की पेराई की है, जबकि पिछले सत्र की इसी अवधि के दौरान 954.34 लाख टन की पेराई हुई थी। राज्य की कुल चीनी रिकवरी दर 9.38% है, जो पिछले सत्र में इस समय प्राप्त 10.05% दर से कम है। उद्योग विशेषज्ञों का सुझाव है कि, कम पैदावार और बढ़ी हुई पेराई क्षमता के कारण मिलों ने इस सत्र में परिचालन जल्दी समाप्त कर दिया है। पेराई सत्र की शुरुआत में देरी, गन्ने के डायवर्सन और पैदावार में कमी के कारण राज्य में चीनी का उत्पादन पिछले सत्र की तुलना में कम रहा है।
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