नई दिल्ली : ISMA ने 2024-25 सीजन के लिए शुद्ध चीनी उत्पादन अनुमान को संशोधित किया है। इससे पहले, ISMA ने 31 जनवरी 2025 को 2024-25 चीनी सीजन में शुद्ध चीनी उत्पादन के लिए अपना दूसरा अग्रिम अनुमान जारी किया था, जिसमें एथेनॉल उत्पादन के लिए 37.5 लाख टन चीनी को डाइवर्ट करने के बाद लगभग 272.5 लाख टन का अनुमान लगाया गया था। 10 मार्च 2025 तक, चीनी उत्पादन 233.09 लाख टन तक पहुँच गया, जिसमें वर्तमान में देश भर में 228 मिलें चालू हैं।
उत्तर प्रदेश में, बेहतर गन्ना रिकवरी और उपज अप्रैल तक पेराई सीजन को आगे बढ़ा सकती है। हालांकि, पूर्वी और मध्य यूपी में कुछ मिलें मार्च 2025 के अंत तक बंद होने की संभावना है। महाराष्ट्र और कर्नाटक में, प्रति इकाई क्षेत्र में कम गन्ना उपज के कारण गन्ने की उपलब्धता कम हो गई है। कर्नाटक में कुछ मिलों के जून/जुलाई 2025 में शुरू होने वाले विशेष सत्र के दौरान परिचालन फिर से शुरू करने की उम्मीद है। रिलीज के अनुसार, इन घटनाक्रमों के मद्देनजर, ISMA ने 35 लाख टन चीनी डाइवर्ट करने के बाद अपने शुद्ध चीनी उत्पादन अनुमान को संशोधित कर 264 लाख टन कर दिया है।
निम्न तालिका विस्तृत विवरण प्रदान करती है:
(चीनी उत्पादन लाख टन में)
2024-25 सीजन के लिए अनुमानित चीनी संतुलन
2024 में अनुकूल दक्षिण-पश्चिम मानसून और जलाशयों में अच्छी जल उपलब्धता के कारण, 2025-26 सीजन के लिए महाराष्ट्र और कर्नाटक में इस साल की तुलना में रोपण में सुधार हुआ है। परिणामस्वरूप, 2025-26 पेराई सत्र अक्टूबर 2025 में समय पर शुरू होने वाला है, जिसमें सीजन के अंत तक लगभग 54 लाख टन का अनुमानित स्टॉक होगा, जो पर्याप्त से अधिक होने की उम्मीद है।
इसके अतिरिक्त, उत्तर प्रदेश और अन्य उत्तर भारतीय राज्यों में वैरिएटल प्रतिस्थापन गतिविधि में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। इससे इन क्षेत्रों में 2025-26 के चीनी सीजन में भी बेहतर पैदावार और रिकवरी होगी। ध्यान देने वाली महत्वपूर्ण बात यह है कि, गन्ना भुगतान में तेजी आई है और 2024-25 के चीनी सीजन के लिए लगभग 80% गन्ना भुगतान किया जा चुका है। यह जनवरी 2025 के मध्य से किए गए 69% भुगतान से वृद्धि दर्शाता है। इसके अलावा, 2023-24 के चीनी सीजन के लिए भी अब तक 99.9% गन्ना भुगतान किया जा चुका है।
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