પુણે: બારામતીમાં ‘કૃષિ વિકાસ ટ્રસ્ટ’ એ કૃત્રિમ બુદ્ધિમત્તા અને અત્યાધુનિક ટેકનોલોજી દ્વારા શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવા માટે છેલ્લા એક વર્ષથી ‘સેન્ટર ફોર એક્સેલન્સ ફાર્મ વાઇબ્સ’ પ્રોજેક્ટ શરૂ કર્યો છે. પહેલા 1,000 ખેડૂતોને સારા પરિણામો મળ્યા છે અને આગામી તબક્કામાં આ પ્રોજેક્ટ રાજ્યના લગભગ 50,000 ખેડૂતો સુધી વિસ્તારવામાં આવી રહ્યો છે. આનાથી રાજ્યના ખાંડ ઉદ્યોગમાં ક્રાંતિ આવશે અને શેરડીના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો થવાની શક્યતા પણ છે.
સત્યા નડેલા, એલોન મસ્કે પણ આ પ્રોજેક્ટની પ્રશંસા કરી…
માઈક્રોસોફ્ટના ચેરમેન સત્ય નડેલાએ તાજેતરમાં સોશિયલ પ્લેટફોર્મ X (અગાઉ ટ્વિટર) પર એક પોસ્ટમાં કૃષિ પર કૃત્રિમ બુદ્ધિ (AI) ની અસર પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો, જેમાં તેમણે બારામતીમાં શેરડી પ્રોજેક્ટનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો. આના જવાબમાં, ટેસ્લાના સીઈઓ એલોન મસ્કે ટિપ્પણી કરી, ‘એઆઈ બધું સારું બનાવશે.’ બારામતીના ખેડૂતો એઆઈ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને શેરડીની ખેતીમાં નોંધપાત્ર સફળતા મેળવી રહ્યા છે. આ કૃષિના ભવિષ્ય માટે એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. સત્યા નડેલાએ તેમની તાજેતરની ભારત મુલાકાત દરમિયાન તેમના પ્રયાસો અને તેઓ કરી રહેલા નવીન કાર્યની પ્રશંસા કરી હતી.
ભારત શેરડીના ક્ષેત્રમાં આગળ છે, પ્રતિ હેક્ટર ઉત્પાદકતામાં પાછળ છે…
એગ્રોવન’ માં પ્રકાશિત એક લેખમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે શેરડીના વાવેતર વિસ્તારની દ્રષ્ટિએ ભારત સૌથી મોટો દેશ હોવા છતાં, પ્રતિ હેક્ટર ઉત્પાદકતાની દ્રષ્ટિએ તે બ્રાઝિલ અને ચિલીથી પાછળ છે. શેરડીના ઉત્પાદનમાં મહારાષ્ટ્ર તમિલનાડુથી પાછળ છે. આ પાછળ અનેક કારણો છે, જેમાં જમીનની ઓછી ફળદ્રુપતા, અયોગ્ય વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ, ગુણવત્તાયુક્ત ઇનપુટ્સનો અભાવ, ખાતરો અને પાણીનો અસંતુલિત ઉપયોગ, આબોહવા પરિવર્તન, જીવાતો અને રોગોનો વધતો બનાવ અને ખોટી સમયસર લણણીને કારણે વજનમાં ઘટાડો શામેલ છે.
આ સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે, બારામતીમાં ‘કૃષિ વિકાસ ટ્રસ્ટ’ના ટ્રસ્ટી પ્રતાપરાવ પવારે શેરડીની ખેતીમાં કૃત્રિમ બુદ્ધિ (AI) ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવાની પહેલ કરી છે. આ હેતુ માટે ઓક્સફર્ડ યુનિવર્સિટીના ડિરેક્ટર ડૉ. અજિત જવાકર અને માઈક્રોસોફ્ટના ડિરેક્ટર ડૉ. રણવીર ચંદ્રાની મદદથી ‘સેન્ટર ઓફ એક્સેલન્સ ઇન એગ્રીકલ્ચર’ પ્રોજેક્ટની સ્થાપના કરવામાં આવી છે. આ પાયલોટ પ્રોજેક્ટ ગયા વર્ષે 1,000 ખેડૂતો સાથે શરૂ કરવામાં આવ્યો હતો. તે શેરડીના પાકમાં ક્યારે અને કેટલું ખાતર, પાણી અને જીવાત અને રોગ નિયંત્રણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ તે અંગે મોબાઇલ ફોન પર માહિતી આપવા માટે અત્યાધુનિક સેન્સર, ટેકનોલોજી અને કૃત્રિમ બુદ્ધિનો ઉપયોગ કરે છે.
કૃત્રિમ બુદ્ધિ (AI) ટેકનોલોજી કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
શેરડીના વાવેતર પહેલાં કરવામાં આવેલા માટી પરીક્ષણો અને ઉપગ્રહ-ઉત્પાદિત પરીક્ષણ અહેવાલોના સંયુક્ત વિશ્લેષણ દ્વારા મૂળભૂત માત્રા નક્કી કરવામાં આવે છે. કૃત્રિમ બુદ્ધિ (AI) ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવતા 21 દિવસના છોડના મૂળ મજબૂત અને સારી રીતે વિકસિત હોય છે. વાવણી પહેલાથી લણણી સુધી, મોબાઇલ પર માટીની ભેજ અને પોષક તત્વોની માહિતી (VPD) સતત પ્રાપ્ત કરીને સિંચાઈ અને ખાતર વ્યવસ્થાપન ચોક્કસ રીતે કરી શકાય છે. દોઢ મહિના પછી, શેરડીની ડાળીઓની સંખ્યા, લંબાઈ, સંખ્યા, જાડાઈ અને ઊંચાઈ બમણી થઈ જાય છે. યોગ્ય સમયે કાપણી કરવાથી માત્ર ઉત્પાદન જ નહીં પરંતુ ખાંડનું પ્રમાણ પણ વધશે. ખેડૂતોની સાથે કારખાનાઓને પણ ફાયદો થશે.
ઉત્પાદન ખર્ચમાં મોટી બચત…
પરંપરાગત શેરડીના ઉત્પાદનમાં રાસાયણિક ખાતરોનો ખર્ચ પ્રતિ એકર રૂ. 20,000 થી રૂ. 25,000 સુધી આવે છે. ‘AI’ ક્ષેત્રમાં ચોક્કસ અને કાળજીપૂર્વક આયોજનને કારણે, ખાતર વ્યવસ્થાપન 18 થી 19 હજારની રેન્જમાં થાય છે. કૃત્રિમ બુદ્ધિમત્તાના ઉપયોગ વિના શેરડીની ખેતીમાં મજૂરી ખર્ચ રૂ. 35,000 હોવાનો અંદાજ હતો, જેમાં 70 મજૂરો સામેલ હતા અને પ્રતિ એકર રૂ. 500 ખર્ચ થતો હતો. કૃત્રિમ બુદ્ધિનો ઉપયોગ કરીને ચાલતા ફાર્મમાં 40 કામદારો કામ કરે છે અને તેની કિંમત રૂ. 23,200 છે. આનો અર્થ એ થયો કે મજૂરી ખર્ચમાં પણ ૧૨,૦૦૦ રૂપિયાની બચત થાય છે.
ખેડૂતો માટે ઉપલબ્ધ વિકલ્પો અને સેવાઓ…
બીજા તબક્કામાં, મહારાષ્ટ્રના 25 જિલ્લાઓમાંથી 2,000 ક્લસ્ટર પસંદ કરવામાં આવશે. દરેક ક્લસ્ટરમાંથી ઓછામાં ઓછા 25 પ્રગતિશીલ ખેડૂતો અને 25 થી 50 એકર વિસ્તાર પસંદ કરવામાં આવશે. આ પસંદ કરેલા રજિસ્ટર્ડ ખેતરોમાં AI આધારિત ખેતીના પરીક્ષણો હાથ ધરવામાં આવશે. સેટેલાઇટ મેપિંગના આધારે માટી અને જમીન વિશ્લેષણ કરવું, લેન્ડ થ્રેડિંગ દ્વારા બેઝલાઇન જથ્થા નક્કી કરવા અને દરેક ક્લસ્ટરમાં 25 ખેડૂતો માટે ઓટોમેટેડ વેધર સ્ટેશન સ્થાપિત કરવું. સેટેલાઇટ દ્વારા અને IoT માટી દેખરેખ સેન્સરનો ઉપયોગ કરીને ડેટા સંગ્રહ. બધા ખેડૂતોના ખેતરોમાં માટીના ભેજ સેન્સરની સ્થાપના. માઈક્રોસોફ્ટ અને ઓક્સફર્ડના સમર્થનથી પાક સમયગાળા માટે વ્યાપક પાક આયોજન અને વ્યવસ્થાપન ભલામણો પૂરી પાડવી. આ પ્રોજેક્ટમાં ભાગ લેવા માટે, ખેડૂતે બે એકર માટે રૂ. 12,500નું રોકાણ કરવું પડશે. રસ ધરાવતા ખેડૂતો તુષાર જાધવનો 9309245646 પર સંપર્ક કરી શકે છે.
