મેરઠ: ઉત્તર પ્રદેશ 2024-25 પિલાણ સીઝનમાં શેરડી અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં દેશમાં અગ્રેસર રહ્યું છે. મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટક બીજા અને ત્રીજા ક્રમે છે. હવે યોગી સરકારે રાજ્યમાં શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવા માટે પ્રયાસો તેજ કર્યા છે અને આ માટે એક માસ્ટર ટ્રેનર પ્રોગ્રામ શરૂ કર્યો છે. મુખ્યમંત્રી શેરડી ખેડૂત વિશેષ તાલીમ કાર્યક્રમ હેઠળ, શેરડી વિભાગે જિલ્લાની છ શેરડી વિકાસ પરિષદોના 60 માસ્ટર ટ્રેનર્સ માટે તાલીમ કાર્યક્રમ શરૂ કર્યો. આ માસ્ટર ટ્રેનર્સ ખેડૂતોને શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવા માટે માર્ગદર્શન આપશે.
કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રમાં આયોજિત કાર્યક્રમમાં, જિલ્લા શેરડી અધિકારી બ્રજેશ પટેલે જણાવ્યું હતું કે 60 માસ્ટર ટ્રેનર્સ સમગ્ર જિલ્લાની ન્યાય પંચાયતો અને ગ્રામ પંચાયતોમાં ખેડૂત સેમિનાર દ્વારા શેરડીના ખેડૂતોને શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવા, ઓર્ગેનિક શેરડીની ખેતી, ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદન વધારવા, રાસાયણિક દવાઓનો યોગ્ય ઉપયોગ વગેરે વિશે તાલીમ આપશે અને જાગૃત કરશે.
ડૉ. રાકેશ તિવારીએ જણાવ્યું હતું કે શેરડી પશ્ચિમ ઉત્તર પ્રદેશમાં એક મહત્વપૂર્ણ પાક છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, શેરડીમાં રોગોનું પ્રમાણ વધ્યું છે, જેના પ્રત્યે હવે સાવધાની રાખવાની જરૂર છે. ડૉ. નવીન ચંદ્રાએ જણાવ્યું હતું કે ખેડૂતોએ કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોની સલાહના આધારે શેરડીની ખેતી કરવી જોઈએ. શેરડીના પાકમાં ફક્ત સંતુલિત ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવતા શેરડીના ખેતરોથી જ ઉત્પાદન વધશે. આ ઉપરાંત ખેડૂતોની આવકમાં પણ વધારો થશે. આ પ્રસંગે વિક્રમ બહાદુર સિંહ, અશોક યાદવ, જયદીપ ગુપ્તા, વરિષ્ઠ શેરડી વિકાસ નિરીક્ષક મોહિઉદ્દીનપુર વગેરે ઉપસ્થિત રહ્યા હતા. મવાના સુગર મિલ વતી, જનરલ મેનેજર (શેરડી) અભિષેક શ્રીવાસ્તવ અને ડેપ્યુટી જનરલ મેનેજર (શેરડી) હરિઓમ શર્મા હાજર રહ્યા હતા.
