कानपुर: राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, कानपुर द्वारा कोरोना वायरस की समस्या को देखते एवं हैंड sanitizer की कमी को देखते हुए अल्कोहल बेस्ड sanitizer तैयार किया है, जो प्राकृर्तिक अवयवों से भी युक्त है. संस्थान के निदेशक प्रो. नरेंद्र मोहन ने बताया की इस sanitizer को बनाने मे संस्थान की प्रायोगिक चीनी मिल के मोलासेस से अल्कोहल संस्थान की ही नैनो अल्कोहल यूनिट मे तैयार किया गया. ९५% शुद्धता के इस अल्कोहल मे विश्व स्वस्थ्य संघठन की गाइडलाइन्स के अनुसार हाइड्रोजन पेरोक्साइड एवं ग्लिसरॉल तो मिलाया गया किन्तु इसके साथ इसमें एलो वेरा एक्सट्रेक्ट तथा गुलाब जल का भी प्रयोग किया गया.
प्रो. मोहन ने बताया की sanitizer का उत्पादन किसी व्यापारिक दृष्टिकोण से नहीं किया गया है अपितु इसका उद्देश्य चीनी उद्योग को प्रेरित करना है की किस प्रकार वह अपनी डिस्टिलरीज मे कम लागत मे अच्छी क्वालिटी का sanitizer बना सकती हैं. इस प्रकार चीनी उद्योग न केवल संपूर्ण मानव जाति कि सेवा कर सकता है अपितु इस प्रकार के अन्य उत्पाद बनाकर भविष्य मे लाभ भी कमा सकता है. संस्थान द्वारा बनाये जा रहे इस sanitizer का इस्तेमाल संस्थान कर्मियों द्वारा किया जायेगा. प्रो. मोहन ने आगे बताया कि संस्थान द्वारा इस विषय पर चीनी मिलों को लगातार प्रेरित किया जा रहा है तथा शीघ्र ही चीनी मिलों द्वारा उत्पादित sanitizer बाजार मे उपलब्ध होगें जिसमे राष्ट्रीय शर्करा संस्थान कि महत्त्वपूर्ण भूमिका होगी.
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