लखनौ : उत्तर प्रदेशातील ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांचे उत्पन्न गेल्या अनेक वर्षांमध्ये वाढले असून, ऊसाच्या पेमेंटच्या बाबतीतही राज्य सातत्याने चांगली कामगिरी करण्याचा प्रयत्न करत आहे असा दावा प्रशासनाने केला आहे. ऊस विभागाच्या म्हणण्यानुसार, ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांचे उत्पन्न प्रती हेक्टर सरासरी ४३,३६४ रुपयांनी वाढले आहे. चालू गळीत हंगामातील उसाच्या बिलांपैकी ९० टक्क्यांहून अधिक रक्कम अदा करण्यात आली आहे. ८६ साखर कारखानदारांनी १०० टक्के ऊस बिले दिली आहेत.
ऊस विभागाने सांगितले की, गेल्या सात वर्षात साखर कारखान्यांनी ७,३८६ लाख टन उसाचे विक्रमी गाळप केले असून विक्रमी ७८६.६१ लाख टन साखरेचे उत्पादन केले आहे. २०१६-१७ मध्ये उसाची सरासरी उत्पादकता ७२.३८ मेट्रिक टन होती. ती २०२३-२४ मध्ये वाढून ८४.१० मेट्रिक टन (प्रती हेक्टर ११.७२ मेट्रिक टन अतिरिक्त ऊस उत्पादन) झाले आहे. २०२३-२४ मध्ये साखरेचा सरासरी उतारा ११.५० टक्के आहे, जे २०१६-१७ मध्ये १०.६१ टक्के होते. (बी-हेवी मोलॅसिस आणि थेट उसापासून इथेनॉल उत्पादनासह १०.६१ टक्के). जर इथेनॉल उत्पादनाकडे पाहिले तर ते २०१६-१७ मधील ४२.०७ कोटी लिटरवरून २०२३-२४ मध्ये १७६.५३ कोटी लिटर इतके वाढले आहे.
साखर उद्योगाच्या बातम्यांबद्दल अधिक वाचण्यासाठी, Chinimandi.com वाचत रहा.